全国政协经济委员会副主任张志刚近日在“2011年中国餐饮产业发展大会”上表示，流通业是国民经济的先导产业，与发达国家相比，我国流通业还存在着流通规模小等三大差距。

　　张志刚说，目前我国流通业的差距主要表现在：一是流通规模小。中国的消费总量是美国的三分之一左右，目前我国最大的商业企业之一苏宁2010年的销售额是1562亿元人民币，大体上相当于美国沃尔玛的二十分之一。

　　二是流通效率低。来自中国商业联合会的数据显示，这几年中国国有商业流通资本年平均周转次数为每年3次，而本世纪以来，日本包括批发业、零售业在内的非制造业流通资本年周转次数是15~18次。

　　三是物流成本高。2005年以来中国物流总成本占当年GDP的比重一直保持在18%左右，去年是17.8%，居高不下。而西方发达国家同类指标是8%到10%，标准化、信息化水平差距明显。同时中国流通领域体系不够完善，发展不平衡，市场秩序和环境有待改善，人才队伍、自主品牌、行业诚信建设等方面都与中国现代化建设的要求存在着较大差距。