台商进军大陆商务饭店市场成功的例子再添一桩。富野度假饭店集团也进军大陆,在湖南长沙的娄底市接下一栋烂尾楼,改造成「湖南富野华典大饭店」,并决定以长沙为起点,抢进300元人民币价格带的大陆连锁饭店市场。
「只要懂得发挥创造力,并深入了解当地消费习惯和文化,大陆的烂尾楼也可以变黄金屋。」富野度假村总经理江俊嶙表示。湖南富野华典大饭店营运已有半年多时间,所在的建筑物,楼高21层,是一栋商办大楼。当初,是由当地政府和外资一起投资,但由于资金不顺利,一度变成烂尾楼。
直到台商接手投资,并引进富野度假村体系经营管理后,情况才逐渐好转,现在,富野华典大饭店不仅成功带动这栋商办大楼的人气,且由于策略正确,巳经损益两平并小有获利,当前,由两位台湾干部管理。
这间饭店共有100间客房,三间餐厅,包括,西餐厅、11个包厢、250 个座位和一个宴会厅,平均房价约在300元人民币,平均住房率都在九成以上。
对于这个管理顾问案,在不知道能不能赚钱的情况下,富野度假村只当成是在练兵,一直没有对外公开。
兼任湖南富野华典饭店董事长的知本富野度假村总经理江俊嶙表示,这个案子只有百个房间,光是附近大炼钢厂的外籍工程师就包走了50个房间,再加上其他厂商和公家单位的需求,客房经常是一房难求。
江俊嶙表示,台湾饭店业进军大陆,最大的优势,是在产品规划和制定价格带。
当前,一级的大城市都已被国际观光饭店集团抢占,二、三级城市正是台商拿手的区块。以富野切入的每晚300元人民币的价格带来说,当前,大陆并没有这样的产品,这个价格带正好迎合需长期在大陆工作的外商中阶主管,又能吸收大陆高阶主管,市场接受度颇高。
他指出,富野饭店集团已准备锁定300元人民币的价格带,以管理顾问的方式抢进大陆市场。除了湖南长沙外,年底前在成都应该会再开一家新馆,正在洽谈中。
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