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王先庆:批发市场改造 不能一个‘拆’字了事
来源:2009年7月8日 信息时报A4版 发布时间:2009-7-8 点击数:


广州黄沙市场:搬不搬 两派意见有得争

  披着落日的余晖,在海鲜加工餐厅楼下买海鲜的经历值得许多新老广州人回忆。

  每天的凌晨4点,正是水产市场鱼市最为繁忙的时刻。

  一名档主给记者看他档口的大龙虾。

  黄沙市场要搬迁,除了档主有忧虑外,周边酒楼也称之为“是个致命的打击”。不过,很多从黄沙水产市场进货的酒楼就表示,市场只是搬迁,并不是消失,总体影响不会很大。而有产经专家则提出,黄沙是一个品牌,广州应正视老品牌的市场魅力,不要轻易言搬。

  黄沙水产市场附近的酒家就坦言,如果市场搬走,对附近的海鲜酒家将是致命的打击。如果要酒楼跟着市场搬迁,他们又担心新市场附近并不适合做酒楼。

  周边酒楼:市场搬走将是致命打击

  在黄沙水产市场内有几家以经营海鲜饮食的酒楼,不少广州市民和外地来穗的游客都慕名而来,在市场“采购”心仪的海鲜后拿到酒楼加工,“现买现做”是广州人吃海鲜的最新鲜做法。在市场经营鱼档15年,并开了一家酒楼的档主刘计盘告诉记者,“只搬市场不搬酒楼是不可能的,这样酒楼也经营不下去,可能会倒闭。但如果要酒楼跟着市场搬迁也不现实,经营酒楼的老板谁能预计到新市场那边适合做酒楼呢?”

  黄沙市场内的金港酒楼有关负责人也担心地说,酒楼每天生意爆满,多是拿海鲜来加工的食客,每逢春节、中秋等传统节日,很多一家大小前来吃海鲜大餐,甚至可以边吃边观赏白鹅潭的春节烟花汇演。“搬到龙溪大道哪有既有江景又有珠江两岸灯色这么好的风光。”该负责人说,如果要搬迁,对海鲜酒楼的经营是严重的伤害,也是对广州海鲜饮食业的打击。

  其他酒楼:运费或增但影响不大

  番禺渔民新村相关负责人则表示,虽然渔民新村约两成海鲜是从黄沙市场进货的,但酒楼一般都有多个供货源,一家水产市场搬迁不会对酒楼整体的供货产生太大影响。“我们还直接从北海、湛江、深圳等地进货。”该负责人表示,黄沙水产市场只是酒店采购最便捷的途径,虽然搬迁后路途会远一点,但整体上影响不会太大。

  广州酒家办公室主任赵利平表示,虽然广州酒家60%~70%的海鲜产品都是从黄沙水产市场进货,但估计搬迁后对酒家进货影响不大。“去芳村采购路途是远了一点,但是只要沿途交通畅顺,新市场规划合理,方便采购车辆停泊,运输上的损失就补回来了。”赵利平指出,若基于城市环境需要而把市场迁走,商家是可以理解的。市场搬迁关键是政府要规划好,如果新的水产市场停车、购货更方便,水产品种更齐全,商家肯定支持市场搬迁。

  专家观点PK

  搬是必然的,但政府要扶持

  理由:堵塞交通污染环境治安堪忧

  广东省社科院企业管理与决策科学研究所所长林平凡指出,黄沙水产市场是一个专业批发市场,在市场经济不够发达的情况下,专业市场能起到减少交易成本,畅通交易渠道,交流经营技术等作用。它可能存在的时间会比较长,但一旦市场经济到了比较发达的时候,信息渠道畅通了,就不需要聚集在一个地方了。

  林平凡认为,专业市场对广东经济的发展还是起着重要作用,有存在的必要,也应给予存在空间。但同时,林平凡指出,由于经济不够发达,运营模式不完善,这些专业市场普遍存在运输杂乱,人员混杂的情况,造成交通拥堵和治安问题,再加上仓储问题,可能对环境造成污染,城市综合治理的力度会加大。这时,这些专业市场就面临两个选择,要么像中大布匹市场、天平架水果市场那样进行改造,要么搬走。和布匹市场相比,水产市场确实污染比较大,搬走是必然的。

  林平凡认为,像黄沙水产市场搬迁,首先选点应选在江边,交通要方便。然后政府在搬迁后应对企业进行补贴,并在搬后一段时间为其作广告。这样才可使市场有生存空间,并保持原来的规模。

  不能一个‘拆’字了事

  理由:品牌效应很重要,搬了或元气大伤

  广东商业流通研究所所长王先庆则认为,对黄沙水产市场这样的“广州品牌”,不能轻易决定对其拆迁,否则可能使其元气大伤。一定要在重视“黄沙”品牌的基础上对市场的去向作决定。

  对于广州批发市场的升级改造,王先庆指出,广州的批发市场品牌是广州的资源和财富,一定要珍惜,不能用一个“拆”字解决,一定要考虑批发市场的品牌价值和市场基础。

  “拆迁将导致两种结果,或者新的市场发展起来,或者是市场随之消失。而一个成熟的商业圈,需要多年的沉淀才形成,拆迁对市场往往是一种损害,一定要谨慎。如大沙头的图书批发市场、仰忠街的饰品批发市场等,拆迁后都无声无息。广州批发市场的升级改造一定要吸取教训,不能再重蹈覆辙。”

  王先庆表示,广州应正视老品牌的市场魅力,正视老城区的商圈改造,千万不能为一时之利而废多年之功。政府更多的精力应该放在引导和管理上,非拆不可时,千万不能一下子说拆就拆,要对新的市场进行培育后再作决定。

文章来源:http://informationtimes.dayoo.com/html/2009-07/08/content_626724.htm

 

 

黄沙水产市场搬迁尚无时间表

广州日报 2009年7月8日 A19版

    (记者林晓丽、王亮、谭德波)黄沙水产市场将要搬迁的消息传来,该市场不少业主昨日表示,合约已签到2010年,不愿离开这块“风水宝地”。而作为黄沙水产市场业主之一,广州港集团综合事务部经理吴晓松则表示“既没收到政府相关部门通知,亦无时间表”,将同政府有关部门协商改造升级黄沙水产市场,将其打造为全国水产交易示范基地。

  租户:合同已签到2010年

  8日,部分黄沙水产市场的档主向记者表示,他们已签订了2009~2010年的租赁合同,因此不愿搬迁。

  除自身的损失之外,记者采访发现,档主们最担心的问题还是市场可能由于搬迁而分散衰落。档主老黄表示,大量的水产集中在一个地方,购买者就可以“货比三家”,进而导致价格趋于合理,水产市场的“广州价格”也是这样形成的。

  市场:未接到搬迁通知

  昨天下午,黄沙水产市场场长陈智勇表示,目前,对于市场是否要搬迁,什么时候搬,或搬迁到哪里,市里相关部门和荔湾区都没有明确的通知下来。

  记者了解到,目前市场的档口多达400家,总投资达上亿元,市场硬件设施投资大将在无形中增加搬迁阻力。“原地升级改造最好。”陈智勇说。据悉,市场方面具体的改造方案即将制定出台,并上报荔湾区和相关部门。

  荔湾:尚未有明确方案

  记者昨天下午致电荔湾区主管经贸的一位负责人,对方表示,对于市场搬迁问题,目前还处于“正在研究”阶段,还没有具体方案出台。至于黄沙水产市场是否真的一定要搬迁,这位人士并未明确答复。但他表示,“搬到哪里,出路何在,都要先弄清楚才行。”

  批发市场升级启动 还有市场面临拆迁

  黄沙水产市场的拆迁并非个案,广州目前已启动城区批发市场的整合升级,有部分不符合条件的批发市场也将面临拆迁的命运。

  据广州市相关部门负责人介绍,广州市政府将对905个市内批发市场进行升级改造。对于哪些市场可以就地改造,哪些需要拆迁,该人士介绍说,目前广州市经贸委和广州市规划局已委托广州市规划院正在制定《产业物流规划》,对批发市场的分类进行明确和提出指引。预计该规划明年出台。

  专家观点对对碰

  “这些市场早该拆”

  广东省连锁经营协会会长孙雄认为:“这些市场早就该拆了。”孙雄说,这些批发市场的现状与广州市国际化大都市的形象和地位距离越来越远,给交通和消防也带来隐患。对于没有条件原地升级改造的批发市场,为了广州更好的发展,也要“忍痛”拆迁。

  不过,孙雄建议,对新的替代平台,政府应通过经营业主和行家共同论证后再作决定。

  “不能一‘拆’了事”

  广东商业流通研究所所长王先庆认为,黄沙水产市场是广州批发市场中响当当的品牌,轻易地对其拆迁,将使其大伤元气。对这些市场的拆迁一定要特别谨慎,一定要在重视“黄沙”品牌的基础上对市场的去向作决定。对于广州批发市场的升级改造,王先庆指出,“一个成熟的商业圈,需要多年的沉淀才形成,拆迁要谨慎”。

    文章来源:http://gzdaily.dayoo.com/html/2009-07/08/content_626498.htm

作者:朱小勇 夏…  编辑:wxj
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