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广州:超市和购物中心用社区店“瘦身”
来源:2012年11月5日  南方都市报 发布时间:2012-11-5 点击数:

 

 服务于社区的购物中心很注意购物环境的营造。

 

 百佳西城都荟分店定位于社区。

 

太阳新天地广场外的“陶瓷”景点。

 

太阳新天地的建筑设计很精致。

 

太阳新天地的“亲客大使”和“阳光天使”。

 

以前,到楼下买东西,可选择的不是士多店就是便利店,打瓶酱油买个方便面凑合能满足,要是想再买点别的比如擦脸的、穿的等,就只能去传统意义上的繁华购物地段了。
  

现在,如购物中心、超市这样的现代商业不仅出现在大型商圈里,不仅出现在城郊,它们还以社区店的模式出现在市中心居民聚居处。它们面积不是很大,但不仅有柴米油盐、瓜果蔬菜,还有时尚潮流以及家居日用,周边居民就是它们的销售对象。
  

现状
  

超市以社区店模式布点市中心
  

由于市中心的商业用地日趋紧张,不少大型综合超市选择远离市中心的新城区开店,如今年429日开业的吉之岛凤凰城店。不过,市中心的市场显然是各大商家都绝不放手的。现在,各大超市已借着社区店的模式进一步拓展市中心的消费。
  

1018日,位于海珠区东晓南路海珠新都荟广场的华润万家东晓南店开业,它是华润万家在广州市的第二十个大卖场。营业面积近10000平方米,经营品种逾1 .8万多种,集购物、休闲、饮食于一体。华润万家东晓南店一公里半径范围内,聚集了晓港湾、瑞宝花园、嘉怡花园等楼盘。该店的出现把区内居民的购物半径大大缩短。
  

相对大卖场而言,更多连锁超市选择以面积较小,但商品更为精品化的社区超市形式出现在消费者的眼前。继今年4月在荔湾区和业广场开出首家中型超市后,1026日,百佳西城都荟分店正式开业,营业面积近3800平方米,提供商品种类近3万种。除新鲜食品、粮油食品外,还配备了家居生活品和时尚家用电器,进口食品多达3000种。
  

百佳超级市场物业及发展部总监林惠贞介绍,荔湾是广州的老城区,人口密集。老城区西关的改造及发展正日新月异,市民的消费与需求也在提高。选址在西城都荟一方面是看中荔湾区周边大量的高消费群体以及强劲的消费潜力。同时,西城都荟项目毗邻广州地铁一号线黄沙站B出口,楼上是优质的住宅社区,百佳西城都荟分店的开设,更好地为周边社区及地铁沿线居民带来更便捷以及时尚优质的生活配套购物服务。
  

大卖场会越来越少。林惠贞透露,百佳计划明年将主要以社区店加超级广场的形式开新店。
  

社区型购物中心提升区域消费
  

进入社区的不仅有超市,在广州高端的社区珠江新城里面,还出现了面向社区的购物中心。928日开业的太阳新天地广场就是一个不拘泥于高端定位,更希望能满足珠江新城周边居民消费需求的购物中心。
  

太阳新天地董事长叶艳接受南都记者采访时表示,太阳新天地定位为服务C B D的购物中心,珠江新城、石牌暨大、员村、番禺是我们的核心消费群体。前期我们对该区域人群的特征与消费习惯进行了深入调研与分析,发现他们普遍具有高学历、高收入、追求高品质生活的特征。他们对与生活密切相关的商业配套精品超市、高端百货、影院有迫切的需求,追求消费过程的美好体验。因此,我们在品牌组合、商场活动、服务特色、商场环境等方面都投入了大量的资源,力求打造一个满足消费者吃、喝、玩、乐、购的时尚生活天地。
  

目前太阳开业率达到70%,其中包括广百百货、奢侈品牌总汇L‘A U RO RAPedrodel H ierroBikkem bergs、播、BlueElephantCocoICB广州旗舰店等时尚服饰品牌以及稻香酒家、黄记煌三汁焖锅、台湾上本涮涮锅、香香麻麻湘菜馆等餐饮品牌,以及中影国际影院等。
  

亮点
  

服务更细致、更有人情味
  

社区超市在服务上都有针对社区居民的特殊服务。例如华润万家超市会提供便民雨伞、便民车、礼品包装,指定的区域里可以享受免费送货服务,购物满额也可以享受免费停车。
  

新开的百佳社区超市则注重顾客购物体验,卖场的设计舒适宽敞,品类分区清晰,还设立了快速的收银通道。港资的百佳也针对广东地区临近香港的特点,引入了更多的香港商品,从而也能提高消费者对百佳超市的认知度以及接受度。
  

面向社区的购物中心在服务方面也花了不少心思。太阳新天地为了给珠江新城及周边居民带来高品质的消费体验,专设亲客大使阳光天使岗位,她们为消费者提供婴儿车借用、爱心雨伞等体贴入微的周到服务。在咨询台和客服中心,太阳新天地还提供天气预报、免费精美糖果和时尚杂志免费借阅等温馨服务。叶艳表示,太阳新天地特聘全球著名房产咨询企业第一太平戴维斯担任物业管理顾问,力求达到专业化的高水准物业管理水平。
  

  

 

作者:冯嘉安  编辑:林禾珞
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