今年3月7日,由小S老公许雅钧投资的面包店“胖达人手感烘焙”在上海南京东路世纪广场开出大陆第一家门店。小S、许雅钧夫妇和大S老公汪小菲一起现身上海参加“胖达人手感烘焙”面包品牌的宣传活动,吸引了干余粉丝围观,场面火爆。
名人开店绝对算近年来的一大潮流。韩寒开店卖书、徐静蕾尝试进军时尚界、小S推销面包。名人开店做的是什么买卖?生意背后是赚钱,还是赚人气?
维护自己利益,推广自己事业
韩寒专注于自己的写作事业,也关注与读者沟通。所以在淘宝网上开了一家“hanhanbook”(韩寒的书店),店内销售的大部分书籍是韩寒的书和其出版的杂志,还有他推荐的其他作品。其最大卖点在于所有的书都是正版,最具特色的防伪标志就是韩寒的亲笔签名。该店刚开业时,一天的订单就达五六百本书。凭借超高的人气,韩寒的网络书店风生水起。书店开张的第一周就打破了网站的刷单纪录,为此,韩寒被称为走在“网络”最前沿的作家。
神奇面包!网络爆红,名流秒杀!媒体的报道恰如其分。胖达人来到上海,带来了美味和明星效应,开业迄今天天排队。源自台湾的“胖达人手感烘焙”天然酵母面包店,创造着烘焙史上的奇迹,每开一家店都出现了排队抢购人潮。据称从天然酵母的饲养到面包发酵、烘焙,每一个架上的面包,都需要历经九天的制作时间。正是因为这个不可取代也不可加速的过程,才让胖达人的每一个面包与众不同。同时,许雅钧投资的“胖达人”等于是小S自家店,无怪乎小S卖力吆喝,吸引了无数人气4月14日更是对黑眼豆豆实行限购,每人一次只能购买10袋,超过10袋需重新排队。但最近“胖达人手感烘焙”面包在台湾地区被检查出违规添加9种人工香精,被要求拆除“虚假”广告牌并遭罚18万元。为此,小S就此事件向消费者鞠躬致歉。
跨界拓展经营,推广副业揽财
多才多艺的徐静蕾揽财亦有头脑,在《杜拉拉升职记》当红之际,即在淘宝网上开通了“Kaila配饰店”。不仅店内每一件饰品都冠上了“徐静蕾Kaila”的名号,还在自己执导的电影《杜拉拉升职记》中戴上了多款Kaila品牌的饰品。这家店销售的品牌饰品,虽然她自己并未参与设计,但店内出售的饰品,她都亲自担任产品推广模特。正是由于有了老徐不遗余力的推广,该网店的明星产品销量超过了四位数。
位于上海闵行区华纳风格酒店二楼的SteakMastet西餐厅,是港星曾志伟投资的。SteakMastet专门从澳洲引进最新的料理牛排技术,不仅为牛排作SPA,还以袋内烹煮法熟化牛肉,从而丰富了牛排的风味与口感。餐厅使用的牛肉选用天然饲养的苏格兰安格斯牛,再经过冷却排酸法排酸,使肉质更加软化,且能去除腥味。原以为这样档次的西餐厅应该价格不菲,没想到竟是如此平民化,中午和晚上都有多种套餐选择,虽然位于偏离市中心的闵行区,却依然吸引了商务宴请和家庭团聚客人慕名而来。
徐静蕾的Kaila配饰店和曾志伟的SteakMastet,都以名人效应和产品特色开辟了又一赚钱门道。
爱心慈善义卖,扩大知名度
名人开店最大的价值并不局限于赚钱本身,更是提升个人品牌形象的好契机。一些明星开店做的是二手物品生意,除了纯粹的经营外,相当一部分二手店都将收入作为慈善捐款。浙江卫视主持人朱丹的网店,主要出售自己在节目中穿过的礼服、帽子、鞋子和一些日常用品。店内的全部所得都用于朱丹发起的“向日葵爱心计划”。目前有些名人开店不都以营利为目的,更多的是树立个人品牌形象,使个人品牌精神和诉求更加鲜明,吸引更多的目标粉丝,也增加了和粉丝互动的途径。
名人开店,虽也有失败的案例,如吴奇隆的柠檬叶子、成龙的咖啡与茶等纷纷歇业。但名人开店,或为扬名,或为牟利,仍吸引众名人涉足。而爱投资忙赚钱的“明星”们更是发现了里面的商机,利用明星的人气赚钱,既扩大知名度,又能开辟揽财之道,何乐而不为?
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