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超市供应商2009年面临洗牌         ★★★
超市供应商2009年面临洗牌
副标题:
作者:吴文治 来源:2008年10月30日 北京商报 人气: 时间:2008-10-30 15:27:00 进入论坛


     出口萎缩使一些食品加工企业转做国内市场,凭借资金等优势,这些企业将对国内中小企业造成一定冲击,超市作为产品销售终端,也将迎来品牌化调整。为使门店货品利润率最大化,超市对中小品牌的商品也要淘汰,这从外界加快了超市商品品牌的洗牌。

  “今年出口业绩降低了七成左右,公司准备将发展重点转向国内市场。”昨日,一家从事副食品出口的企业负责人表示,公司一直做出口生意,但今年国际经济环境不稳定、劳动力成本增加等因素使得公司调整了发展方向。

  据了解,江西的米粉企业、大连的罐头企业等加工行业,受国外消费市场不景气影响,开始收缩出口业务,转而开拓国内市场。这些企业在资金、产品质量控制等方面要高于国内的中小企业

  “这些企业的产品有些在国内知名度不太高,但产品质量可以放心。如果他们打开了国内产品的销售渠道,那么国内中小生产企业的既有市场将被这些企业占领。”刚刚参加完长沙糖酒交易会的雄纪祥公司总经理杨磊表示,作为家乐福、欧尚等大型超市的调料品、罐头等副食品供应商,自己公司今年会对代理品牌进行调整。

  外销产品转向内销,在增加国内产品供应量的同时,也会与同类品牌争夺市场,抢占销售渠道。最直接的市场影响就是,超市货架上柴米油盐、膨化食品等商品的品牌会有变化,以往靠低价占领市场的不知名小厂家的产品会退出市场。

  “国家对企业的认证越来越严格,超市也对供应商的退货率、销售额等有考核,代理品质有保证、品牌化的产品,才能做大市场,增加和零售商的谈判砝码。”杨磊直言。

  北京工商大学商业经济研究所所长洪涛认为,出口产品转内销,会增加国内市场商品种类。虽然经济形势的不稳定会使居民的消费更加谨慎,但与家庭有关的快速消费品影响不大。所以,这些产品的消费市场整体不会减少,只是品牌的优胜劣汰。

  供应商在调整代理品牌,作为直接销售商,超市也在调整供应商和商品品牌。据一位不愿透露姓名的超市管理人士介绍,该超市明年起将对供应商进行大幅调整。“月销售额不足50万元的商品将不再与供应商合作。”该人士透露,对供应商实行末位淘汰,销量较差的产品会终止合作。另外,目前食品安全越来越重要,加大与品牌商品供应商合作,可以保证商品质量。

 

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