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"小超市倒闭"现象说明了什么?         
"小超市倒闭"现象说明了什么?
副标题:
作者:高秀珍,杨勃 来源:2002年01月28日 市场报 人气: 时间:2008-5-28 8:30:00 进入论坛

       摘 要: "小超市倒闭"现象说明了什么呢?小超市倒闭是竞争所致,符合市场经济优胜劣汰的法则,小超市频频倒闭,寿命如此短暂,一个主要因素是行业进入门槛太低。小超市发展是一个方向。企业竞争实力主要表现在以下几个方面:一是管理能力。二是营销能力。 超市价格低是一大优势,国外超市商品的价格比大商场商品的价格低近一半以上。 这个问题不能小视。要制定保护法规。日本有中小企业保护法,我们国家至今还没有。现在中国零售业正在资源整合,做强做大的过程中,小超市要抓住机遇,加速发展,抢占市场的一席之地。
        关键词: 小超市,零售业,资源整合,企业竞争实力
 
 

 

  近日来,北京的康迪南超市、南横街百姓超市、红熊超市、朝林超市相继倒闭。数以百计的供货商拿着空头支票苦不堪言。有的把商家告上法庭;有的则采取过急行为,哄抢货物,在社会上造成了极坏的影响。
  "小超市倒闭"现象说明了什么呢?
  小超市倒闭是竞争所致,符合市场经济优胜劣汰的法则,超市倒闭之后,托欠供应商的货款如何解决,应该通过法律手段去解决,保证各方的合法利益。哄抢对谁都不利,只会造成更大的经济损失,应该受到舆论谴责,追究法律责任。
  小超市频频倒闭,寿命如此短暂,一个主要因素是行业进入门槛太低,国家有关部门规定,注册一个零售企业,最多花30多万元。随着改革开放和机制转换,我国零售业开始发展起来,不少小企业在这个过程中,由小到大,做强做大。经过十多年的飞速发展,我国零售业涌现了一批重量级的大型超市。同时国外一些零售业的巨鳄抢滩中国"地盘"竞争日趋激烈。但如今行业进入门槛依然很低。一些资金实力不强的小超市常常感到压力大,生存难。一些小超市老板一旦进入经营角色,就会抑制不住扩张欲望,错误地认为规模扩大了就能赚钱,因而盲目地发展。结果是,越高,越扩张;越扩张就越高。小超市的利润很低,资金少,显然进不了好货。没有好货,就不能吸引消费者,销售额就会下降,资金就不能正常周转,与供货商的款项就不能按时结算,形成一种恶性循环。供货商与商家结款只有等到年底。然而,当供货商找不到商家时,供货商才会着急,做出越轨之举。因此,有关部门要对商家进行及时地监控。
  小超市发展是一个方向。我国零售企业前100强中,有7600多个店铺,其中76%是以超市形式出现的。这说明超市发展的前景看好,进入WTO,面对"洋超市",小超市仍然有发展的空间。在小超市的发展中应坚持对法人的资格审查制度。小超市初期投入很大,各种硬件要跟上,如消防系统、收银系统、防盗系统、灯光照明系统的投入要花费不少。一些小超市由于缺乏实力,往往选址在地下室,其消防系统简陋,灯光昏暗,购物环境差,档次上不去。大超市融资比较容易,"洋超市"底子厚,因而在竞争中生存。小超市往往处在不利或被动的局面。
  企业竞争实力主要表现在以下几个方面:一是管理能力。一些小超市规模上去了,管理制度,管理方法要跟上,使企业处于有序发展状态。
  二是营销能力。营销能力主要是采取差别;战略、成本领先战略、目标集中战略以及中国特色的营销文化,提升企业的凝聚力;三是科技能力。增强企业竞争实力,要有高新技术的物流管理中心和人力资源的合理配置。企业竞争实力不是一两天就形成,更不是政府塑造出来的,而是在实践中,尤其是在逆境中成长起来的。这些倒闭的小超市竞争实力、经营观念上不去,货源空档,没有主打产品。
  对中小超市来说,一是要确立一个明确的发展目标,处理好效益与速度的关系,要做到量力而行。二是超市应该专注主业经营,供货商不能把贷款挪作他用。三是要通过改善商品管理、加速库存周转,防止资金沉淀。对供应商来说,要吸取教训,认真考察,选择值得信赖的合作伙伴;在合作中,要及时了解超市运营情况;避免哄抢事件发生,以便更好的去维护自己和各方的利益。对政府与社会来说,超市经营涉及的相关部门包括银行、企业管理部门要加强监控,规范超市运营;要合理进行商业网点的规划,防止恶性竞争。同时要在社会倡导诚实、守信的风气,摒弃不适应现代市场经济的经营观念。反对欠债不还,反对不符合现代市场的经营观念。
  超市价格低是一大优势,国外超市商品的价格比大商场商品的价格低近一半以上。我国的超市商品价格优势不明显,有的与大商场商品的价格一样,有的还高一些。如果实行货物统一,小超市的成本就会降低,商品价格就会降下来。
  连锁店要做的必须具备以下条件:一是规范。连锁店实际上是"克隆"。一个样板店做好了,再发展其它的。二是标准。要有明确标准,主要标准要体现简单化,简单化才能做到标准化。三是专业各个岗位、各项流程要专业化。零售业要处理好上游与下游的关系,上游是供货商,下游是消费者。既要对供货商负责,也要对消费者负责。要靠管理、靠信息、切实把软件与硬件结合起来。在这方面外资企业比我们做的好。超市商家只有充分发挥承上启下的作用,才能越做越大,越做越强。实际上,小超市只是一个中介,要看到生产是集中的,零售是分散的,商家运作有难度,但搞好合作,才能取得成功。
  从小超市倒闭现象看,一些教训可供超市经营借鉴:一是契约意识比较谈薄。双方利益关系是通过契约定下来的,以投入产出多为核算基础,而承诺是连接的纽带,以达到一种行为规范。超市连锁的某一个供应链的某一环节出了问题,就会影响整个供应链。双方都要有自律意识,才会自觉遵守合同,成为事业成功的基础,关系更为顺畅,发展更为迅速,成本大大降低,利润大幅提高。但是,如果一方出现问题,就会出现连锁反应。
  二是法律意识淡薄。遇到事怎么处理,应该在法律的规范下行动,没有法律意识,就会影响经济环境,这个问题不能小视。
  三是信誉意识淡薄。一些人认为搞市场经济,就是为了赚钱,甚至不择手段地赚钱,把市场经济与商业道德对立起来。其实,市场经济本身就蕴含着商业道德。如果平时双方缺乏信任,信任意识会越来越淡薄,表面上占了便宜,实际上吃了亏。
  以上三个淡薄其实说明了一个问题,就是商业道德问题,供货商与经营商是一个利益共同体,只要有人违反商业道德,就会造成利益冲突。商德教育要作为一个社会工程去抓,法律约束必不可少,舆论监督也很重要。
  要制定保护法规。日本有中小企业保护法,我们国家至今还没有;要教育小企业经营者规范经营、讲究信誉,做一个堂堂正正人。只有做好人,才能干好事。对中小企业,政府要在税收、贷款设备设置上制定优惠政策。
  一是现在超市规模不宜过大,规模产生是一个过程,不要操之过急;小超市也可以加盟到一个大企业中,享受给他们的规模效益,也可以自己成立一个联合体,降低风险。二是要有中国特色。"同仁堂"、"全聚德"不怕入世,因为它有中国文化的底蕴。我国零售业要造就学习型的企业,现在讲商业秘密多,讲学习少。外国企业已经走到我们面前,我们要学习他们经验、扬长避短。国内企业也要相互学习,取长补短。
  现在中国零售业正在资源整合,做强做大的过程中,小超市要抓住机遇,加速发展,抢占市场的一席之地。市场竞争优胜劣汰

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