| 超市自有品牌开发策略 |
| 副标题： |
| 作者：佚名 来源：中华零售网 2004-7-16 人气： 时间：2005-8-1 11:19:26 进入论坛 |
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1．联合开发策略
联合开发策略就是超市与实力强劲的大生产商联合开发自有品牌商品，共同分担开发费用，共担风险，共享利润。商品不但冠以超市自有品牌，还冠以在市场上为公众所熟知的生产商品牌，形成鲜明的双品牌现象。这种模式的优势在于可以充分利用实力强大的生产商的声誉及其在市场上的知名度，为消费者提供双重质量保证，降低消费者的购物风险，有利于提高超市自有品牌的知名度和市场份额。
2．战略联盟策略
战略联盟策略是指超市与实力较弱的中小生产商结成联盟，超市根据市场需求，提出产品的生产标准，委托中小生产商加工生产，待验收合格后在产品上冠以超市自有品牌进行销售的一种策略。这种模式的优势在于超市可充分利用自己的销售能力控制较为弱小的中小生产商，在生产上不必分散过多的精力和资金，专注于自有品牌的开发。
3．自主开发策略
自主开发策略是商业企业进军生产领域的一种品牌开发模式。超市充分利用盈余的资本投资设厂，自主设计开发和生产产品，然后在自己的产品上加注自有品牌并置于自己的超市内进行销售，是一种典型的“前店后厂”模式。这种模式的优势在于超市将从产到销的整个价值链整合在一起，有利于对其中的各个环节的有效控制。
例如，目前许多超级市场开展绿色蔬菜销售专柜，积极倡导绿色品牌产品，投入大量的资金与生产商一起开发和经营绿色食品，如无化学污染的蔬菜、水果，无病害的肉类，无菌处理的鸡蛋等，满足了人们生活水平提高而对食品高品质的要求，并引导新的消费模式。据有关部门对北京、上海两大城市的调查：绿色食品在我国所具有的市场潜力是巨大的，有80％左右的消费者希望购买到绿色食品，国外专家预测绿色食品类产品销售额在今后的10年间将从现在的110亿美元增至1000亿美元。有的国家绿色食品类市场消费量年增长率达到90％至10％，甚至5B％。
案例：美国拉笛尔蔬菜超市的前店后厂
在美国的休斯顿市，有一家世界上独一无二的蔬菜超市———拉笛尔蔬菜超级市场，其最大特色就是种植同销售融为一体。拉笛尔蔬菜超市以其丰富的品种、新鲜的产品、优良的服务和低廉的价格赢得了众多消费者的青睐和信赖，也由此先后挤垮7不少中小蔬菜市场。目前已成为休斯顿市最大的、也是最受市民们欢迎的日常蔬菜供应中心，并成为全美所有蔬菜超市的佼佼者。
拉笛尔蔬菜超市里，一排排宽大的货架上及蔬菜专用箱里整齐地摆满了近百种新鲜蔬菜，每种蔬菜都标有当日的价格牌，成捆的蔬菜都系着一个小标签，上面标明重量和价格。在超市的一角，有两大排的半成品蔬菜货架，各种蔬菜经加工成不同形状放在一个个玻璃柜里，顾客烹调起来十分方便。
设在店后的蔬菜“农场”，与超市只隔着一层玻璃，人们可以从超市清楚地看到将要购买的蔬菜是怎样生长的。“农场”近10米高的大棚被充分利用。一排排放有几十层可以自动调节升降的金属架，从地面一直到棚顶，每一层都种植有不同的蔬菜，自上而下分为一个生长和成熟周期。金属架的四根柱子是自来水管道，每层的架子都设有喷水口，“农场”工人只要按一下遥控器按键，即可为任何一层蔬菜浇水。棚顶吊着几十盏高低不同的人造小太阳灯，能够照射到每个角落，以满足蔬菜对阳光的需求棚内还设有温、湿度自动调节器，里面的“气候”和“季节”都由人工调控。
由于拉笛尔蔬菜超市省去了各地收购、运输和中间商等多道环节，损耗率极低因而其售价比市价普遍低5—7％，与同类蔬菜市场相比具有明显的质量和价格优势。
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