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重庆北部新区快餐店便利店药店都还缺
来源:重庆商报 2010-06-10 发布时间:2010-6-10 点击数:

  保税港封关,写字楼里入驻企业与机构越来越多,原有的食堂不能满足多元化的午餐胃口,一些游摊小贩见缝插针,蜂拥而至。北部新区越来越成熟,交房的楼盘越来越多,随着入住率提高,北部新区的生活配套需求,正在迅速凸显。诸如快餐店、社区便利店(小超市)、24小时药店等方面的商机,亟须挖掘。

  游摊“围攻”写字楼

  强烈的需求,小摊贩闻风而动。昨日中午,在一知名写字楼的B区二号楼下,五六个游摊正在忙着收钱、装饭、挑面。连续三日观察,记者发现这些游摊的供应比较齐全,有凉面、稀饭、干饭、炒菜、抄手和饺子,有的还卖麻辣串。

  “不是不吃食堂,主要是食堂菜品太单一。”某网站的市场总监说,外面游摊一份套餐价格8元到12元,食堂是6元到10元,同事们情愿到游摊吃。每天11点30分开始,游摊就推着车车过来了,要么在路边,要么在转弯处。

  据悉,2008年,北部新区管委会负责人召集多个部门,专题研究北部新区写字楼的吃饭难问题,后来通过把一部分车库改造为食堂的方式,这一问题初步得到解决。“这些游摊,味道还行,但其制作过程并不能让人放心。”一家IT企业负责人的担忧代表了不少人的看法。中原重庆地产透露,其在北部新区的门店,周边多以路边摊为主,公司配备微波炉,员工自己带饭可以热。

  在北部新区一些入住率较高的小区前,每天早晨,炸油条的、煮小面的、卖菜的不少路边摊都按时开张,甚至还有附近的人挑着担子卖卷筒纸。

  吃碗小面往返走40分钟

  “搬了新家,空气好,环境好,就是生活有点不方便。”谭刚强是市发明协会的秘书长,该协会办公地址在北部新区杨柳路的一栋大楼里,这里聚集了众多科研机构。中午吃饭,选择余地不大,不想走路就只有吃食堂。如果到周边吃中餐,步行差不多要一刻钟以上。

  在泰山大道附近一知名写字楼上班的陈先生告诉记者,有天中午他想出去吃碗小面,走出小区,横穿马路,再绕了一段小区便道,花了20多分钟才抵达小面馆。“还好我吃的是三两,如果吃二两面,花20分钟走回办公室几乎都消耗完了。”陈先生以略显夸张的语气说。

  顺着星光大道,以“星”命名的多栋写字楼一字排开。经多方打听,记者发现附近除了写字楼下的食堂以及3家茶楼和几家酒楼外,没有其他的快餐馆。

  走半小时买不到创口贴

  “有天我在办公室,不小心把手指割了条口,同事下楼去了半个小时,没有买到创口贴。”在北部新区某园区的一家IT企业的负责人告诉记者,最后他捏紧手指,用纯净水浸湿纸巾,按在手指上止血。在星光大道附近一系列写字楼周边,记者没有看到一家药店。

  没超市市民给政府写信

  午餐不好解决、没药店是个问题,没超市也是个问题。有市民就曾给市长公共信箱写信,要求在北部新区开超市。该市民在信中表示,爱家西西里、叠彩城等楼盘附近,暂时还没菜市场。仅在奥林匹克花园四期门口,有几个卖菜的游摊小贩,他们离开后留下一地烂菜叶、烂水果等。有关部门回复,未来新世纪超市将进驻附近。

  市民黎先生今年初搬进北部新区的新房,他透露,由于楼下没有超市,小商贩卖的菜比超市平均要贵10%左右,而且卫生也没保证。他们常常隔两天到江北观音桥或者渝北区新牌坊的超市来采购。

  市场前景

  2年将有10万人入住

  “随着保税港区域的建设发展,入驻北部新区的企业肯定越来越多,各种生活需求肯定增加。”重庆大学教授曾国平说,在不少人眼中北部新区不差餐馆,有不少餐饮企业进驻,但都以酒楼为主,适合稍高层次的消费,中间层的消费需求,市场还存在较大的空间。

  曾国平认为,未来保税港的发展,中西部省市的不少企业将把区域总部设到北部新区一带,这会大大地增加午餐需求。截至2010年1月底,泛北部新区范围共有内资企业34123户。即使在经济相对不景气的2009年1~6月,该区内资企业也新增了1947户,按平均每户30人计算,将新增约6万人。

  一位房企市场营销总监称,北部新区不少楼盘,今年和明年将迎来交房的高峰期。特别是不少大盘,一个楼盘可能就有几千上万人。业内初步估计,两年左右入住市民在10万人左右。

  商机领域

  餐饮快餐配送最适合

  一位不愿意透露姓名的餐饮企业负责人称,北部新区租金成本比较高。“晚上也很少有人在这里用餐,只能做中午一顿饭的生意,如果开门店请服务员,不可能让他们做半天活耍半天吧。”中国管理科学研究院研究员刘可表示,做午餐的企业可以借鉴网络模式,可以通过呼叫中心下订单,然后根据订单生产,再用餐车配送。最简单的办法是用送餐车拉一车装好的快餐,送货到办公室。“这样的好处是可以减少租房和聘请服务员的成本。”

  社区可与洗衣店结盟

  除了餐饮,最缺的是社区便利店。社区便利店的面积不能太大,但品种要求丰富,如果有大量的需求,可及时从仓库配送。如洗衣店,每个小区可以考虑开一个店,不过,投资回收周期较长。记者了解到,有部分洗衣店正在寻求和社区商店合作,洗衣店委托社区商店帮忙收件和送件,这可实现规模效益。这不但可减少投资,也可避免投资回收期长的问题。

  新小区缺24小时药店

  在北部新区,至少有十个以上的楼盘,今年开始交付使用。随着市民入住,这些楼盘最缺的就是24小时药店。一方面,他们希望药店销售人员有一定的医药卫生知识;另一方面,希望半夜的时候,能有人值守,可以及时买药。主要原因是到晚上,这些地方交通不方便,不能坐公交车,出租车晚上也很少到这些地方。


 

作者:柴伟  编辑:qinandhuan
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