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广州百货业寻求多元化转型
来源:2012年07月05日 信息时报 发布时间:2012-7-5 点击数:


  上周末,广州百货两大龙头广百和友谊,同时展开连续三日的全场5折大型促销活动,拉开了广州百货夏季淡季促销战的序幕,这是广州最强势百货近5年来首次长时间正面“对掐”。而记者了解到,下半年,广州多家商场迎来“店庆”,力度大、时间长的促销热潮将频频上演,这也反映了:在消费环境不景气、购物中心抢食、电商冲击等多重挤压下,百货业希望通过促销冲刺业绩,羊城百货业不得不面临调整发展模式的压力。

  市场现状

  不打折无销售 百货业日薄西山?

  6月29至7月1日,广州友谊(000987)环市东总店举行“VIP夏季尊享日”深度促销活动,大部分商品5折加VIP五倍积分;同期广百百货也做起了全场穿戴类商品5折的促销活动。两家百货此次促销不仅比往年提前10天,时间跨度也加长了,如广州友谊VIP尊享日往年只有1天。这是近5年来两大巨头首次同一时期长时间正面促销对撼,对此,两家百货负责人均表示“纯属巧合”。不过有业内人士指出,今年上半年广州多家百货销售额出现同比下滑,商家为冲刺业绩势必提前促销。

  但促销效果依然差强人意。“这次三天夏季尊享日销售额与去年只做一天相比略有增长。”广州友谊集团副总经理王晖表示,现在消费者“下手”更理性。广百股份(002187)CEO黄永志也表示,打折提前启动确实有经济不景气的因素。“一方面销售增幅放缓,另一方面不断有新商场抢食,广州零售业竞争将进一步加剧。”广州连城投资有限公司总裁邓国坚表示,未来一年半时间内,广州还将有至少80万平方米的全新项目上市,包括珠江新城的太阳新天地、高德置地广场四季M ALL、花城汇二、三期,荔湾区的西城都荟,番禺区的奥园广场、海印又一城二期以及天汇广场购物中心等。

  第一商业网总裁黄华军指出,不断升温的网购潮,也给百货商场带来不少冲击,今年尤为明显,也使百货业在淡季来临时下更大“血本”促销。据中国电子商务研究中心监测数据显示,2011年网络零售市场交易规模突破8000亿大关达到8019亿元,同比增长56%,传统百货的领地不断蚕食趋势明显。黄华军表示,百货商场频频大促销已经把消费者拖入到“打折疲劳”恶性循环,很多消费者是没有大力度促销绝不轻易出手。

  创新组合调整

  购物中心抢食蛋糕

  记者了解到,一些开业多年的老牌购物中心也纷纷向场内旧品牌“开刀”调整升级,向百货分抢市场蛋糕,并希望寄托创新品牌组合来提升竞争力。广州老牌商场天河城撤离了合作多年的老主顾万宁,腾出空间引进西班牙快时尚品牌ZARA后,近期在首层频频有大动作。引入法国大牌纪梵希,以及Inditex集团旗下的高端设计师品牌Massimo Dutti,另外阿玛尼的休闲系列Armani Jeans、范思哲旗下的Versace Jeans、俏江南餐厅进入广州的第一家分店都在围蔽装修当中。

  正佳广场近两年则在快时尚和餐饮大动干戈,除了引入快时尚H&;M、INDITEX 集团旗下9大品牌中,在此开出了广州首店外,增加餐饮品牌达90多个,是全国购物中心中最多的。近期,正佳还在文化、休闲、体验上做足文章,如准备引入唐宁书店,以“品味”、“赏美”、“食色”三大生活主题为主线,而受到业界津津乐道。

  近年来我国商业地产蓬勃发展,购物中心大行其道,消费者的需求发生了明显的变化。“现在大家购物之后还需要能够休闲放松,周末一起看个电影,还要用餐。而购物中心就是满足了消费者购物、休闲、娱乐的一种业态,真正做到了一站式服务。”黄华军表示,传统单体百货被购物中心抢食有明显趋势。据世纪创研发布的《广州及周边地区快消品消费习惯调查报告》显示,在购物地点的选择上,40~55岁消费者,46%选择百货,37%选择购物中心;30~40岁消费者,47%选择购物中心,45%选择百货商场;18~30岁消费者,24%选择购物中心,17%选择百货商场。年轻一代消费者选择单体百货店消费的比例越来越低。对此业内人士指出,单体百货生存环境将越来越艰难,百货业态正面临转型压力。

  出路探索

  百货业纷纷打出组合拳

  面对种种业态的冲击,广州的百货业不得不尝试改变。一些百货在探索转型,且不乏成功案例,出现“1+N业态”模式,集娱乐、餐饮、休闲于一体的百货也出现了。广州友谊日前完成了对男士馆和综合馆的“双子百货”进行优化调整,南馆初步已形成了“男士服饰+高端电器+高端餐饮”新业态组合格局。黄华军表示,广州友谊打造男士馆不仅可以增加经营面积和丰富商品品类,也有空间增加餐饮、娱乐、休闲等业态,打出组合拳提升商圈竞争力。

  另外,美东百货引进吉之岛超市后,还引入仙踪林、喜客餐厅、苏豪路易士嘉玛发廊,请进广百电器,开创了同一行业、不同体制的百货之间商业合作的先河。美东百货董事总经理谢仕平表示,在美国已经没有大型单体百货的生存空间。美国的百货往往走小型化(大约1万多平方米)、成熟化和自营化的道路,而且往往依托购物中心生存。

  广州市商业经济协会副会长彭强则指出,这几年广州百货业发展呈以下两个趋势:一是百货业态多元化发展态势非常明显,二是商业地产与百货业态结合的步伐加快。彭强表示,除了找准市场定位,强化服务功能和服务能力外,百货应加强创意、注重新品牌引入和植入文化营销,其中百货店引入餐饮、娱乐、体验营销等购物中心化元素是一大趋势。“未来单体百货生存将越来越艰难,以单店发展模式扩张的太平洋(601099)百货的关店,已经给传统百货发展敲响了警钟。”

 

作者:林建敏  编辑:wxj
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