百货变局之一
二七商圈的二次“商战”
6月21日,从湖南来郑州出差的邢博恰好赶上二七塔附近多家家电连锁卖场同台竞争,本来不想买东西的他最后还是选购了一个小型热水器。他1993年来郑州出差时所见的商场,大多销声匿迹:亚细亚商场、商城大厦、天然商厦、友谊大厦均被家电数码等产品覆盖。
“没想到郑州商业竞争还是这么激烈,快赶上当初亚细亚时代了。”邢博感慨。
“这其实算是一种轮回。亚细亚时代郑州商业竞争非常激烈,在全国首屈一指,中间沉寂了一段时间,现在二七商圈家电连锁卖场竞争同样非常激烈,在全国也是罕见的。”河南商业经济研究所所长张进才说。
邢博1993年来郑州出差时,那是怀着旅游纪念的心情去参观亚细亚的。
1989年5月亚细亚正式开业,仅用7个月时间就实现销售额9000万元。其后三年,亚细亚的营业额每年均以30%以上的速度递增。上世纪80年代末的中国零售业普遍还是一派短缺经济年代沿袭下来的暮气沉沉的景象,商场环境陈旧昏暗,营业员白眼朝天,货物混乱无度。而亚细亚却首先打出服务牌:在全国商场中第一个设立迎宾小姐、电梯小姐,第一个设立琴台,第一个创立自己的仪仗队,第一个在中央电视台做广告。
丹尼斯百货花园店店长张建当时就在亚细亚商场工作,“那个时候,亚细亚就已经推出了育婴室、托管所,做得很到位,奶粉、水果等都是免费的。现在很多商场都还做不到这一点。”但是这样做的后果是,每到周末,育婴室、托管所就成了幼儿园。
亚细亚每一家连锁店开业,都会搞盛大的开业仪式,着意张扬,甚至雇用飞机撒彩券等。因而,开业不久的亚细亚便声名鹊起,成为走在全国同行列前面的新兴企业。
在上世纪80年代后期、90年代初期,郑州百货大楼、紫荆山百货大楼是非常红火的,从1990年左右亚细亚开业打服务牌赢得关注后,郑州华联、郑州商业大厦也纷纷跟进,郑州二七商圈激烈竞争,成为全国商业的旗帜。
“因为改革开放后,老百姓突然有钱了,出现了井喷式消费,当时的商场也处在价格战等非良性竞争阶段,随后1991、1992年,商场销售开始下滑,到1996年、1997年达到低谷,很多商场纷纷倒闭,1998年甚至被称之为倒闭年。”大商新玛特郑州总店总经理孙亚杰说。
“虽然现在的二七商圈,除了新兴百货外,郑州老百货商场在渐行渐远,但是这并不意味着百货业在萎缩。”河南省商业行业协会副会长何宏剑近期在接受商报采访时说,“虽然家电连锁的发展对商场家电来说是致命打击,但家电巨头进驻二七商圈,将会协同百货商场共同把蛋糕做大做强。”
百货变局之二
新一轮的面对面较量
今年5月底,丹尼斯花园店开业了,不久,它对面的大商新玛特也将开业,这两家店建设伊始,就相互比拼工程进度,暗自较量要比对方早开业,可以料想,定位同是中高端的两家邻居开业后还要面临更多的“拼杀”。而这样的情形在1997年丹尼斯、金博大初成立时就出现过。
“那时,两家互相掐架得厉害,是一种门店对门店的竞争。刚开始,是金博大占上风,从2004年开始,丹尼斯逐渐占上风,随后2006年大商新玛特接手金博大后,郑州的商业格局又开始改变了。”一位从业十几年的商场高管说。
从2002年开始,郑州百货进入飞速发展阶段,当年8月,北京华联正式进驻郑州;2002年12月,汇龙城正式开业;2004年10月,中环百货花园路店诞生;2005年初,百盛重新入驻汇龙城,成立百盛购物广场;2006年6月1日,大商正式接手金博大;2007年五一,中原首家“shopping mall”郑州大上海城登场……
“现在的商业竞争,绝不再是门店对门店的竞争,而是商圈对商圈的竞争,是发展战略的竞争。”丹尼斯百货总经理蔡英德说。
“2008年是一个转折年,将会引起郑州商业格局的变化。”这位高管说,“就看大商开业后做得怎么样了。两大商业巨头面对面接触,分庭抗礼,对百货业将产生极大影响。对消费者而言,两家商场的品牌争夺、营销活动等,都将有全新的购物体验。”
百货变局之三
又见“狼”来了
“银泰集团在紫荆山的开发项目将要开业了,今年王府井、西安的世纪金花、做商业地产出身的新世界也都要来郑。”郑州市一位大型商场的店长向记者透露。
银泰百货集团在浙江杭州、宁波、金华等地商业黄金地段开设了多家大型百货店,2006年曾参与金博大产权的拍卖会,叫出4.12亿元的价格,最终以略低于大商900万元的差距,与金博大失之交臂。在那场拍卖会上,银泰集团、巴黎春天等外来商业巨头都显示出“逐鹿中原”的决心。
“欢迎啊,郑州市场有实力的百货连锁巨头还是太少了,还应该再有3~4家。”一位大型百货连锁企业的高管说,“出去考察后发现,郑州商业竞争的激烈程度还远远不够,跟外面很多省会城市差远了。外资的进入可以促进本土企业的发展。”
“现在郑州百货市场还处于各大集团跑马圈地,加快布点的竞争层次上。”这位高管表示,“这也是为了抵御外来商业巨头的冲击,因为好地方会越来越少,收购成本会越来越高,所以不管将来效益怎么样,先占住再说。”
“明年金博大三年产权就要到期了,不知道会不会再有其他外资连锁巨头参与逐鹿,这也将是一个很大变数,会影响二七商圈乃至郑州、河南的商业格局走向。”这位业内人士分析。
百货变局之四
商场与专卖店的博弈:
此消彼长变为共同成长
从去年起,小张买内衣很少去百货商场了。“康妮雅在郑州的店挺多的,我家门口就有一个,跟老板也都熟了,干脆就只认他这家店了。”
小张没有注意到,除了康妮雅的店快速铺张外,路贝佳、七匹狼、柒牌、劲霸等品牌的专卖店,也纷纷在街头遍地开花。
根据国家统计局公布的数据,2006年全国社会消费品零售总额的增长幅度达到13.7%,同比增长了约一个百分点,其中增长最快的就是专业店业态,2006年的销售额增幅达到27.91%,居各业态之首。截止到2008年全国专卖店的门店数目已经达到25867个,占到零售业各业态总数的47.1%。
“1990年商场鼎盛时期,是没有专卖店的,后来1997、1998年商场衰退,郑州的批发市场、专卖店利用这段空隙兴盛起来,那个时候健康路是高档专卖店聚集的地方,光彩前身的西里路是中档专卖店聚集的地方,如果顾客想买比较低档的物品,自然就会想到去北二七路、敦睦路等地购买。现代百货业兴起来后,专卖店逐渐萎缩,纷纷进驻商场成为店中店。后来,由于占领市场份额的需要,一些品牌加快临街拓店步伐;另一些品牌由于在商场的不断调整过程中,被调整出来,转而拓展市地市场,自然需要多开临街店铺,塑造良好形象,发展加盟代理商。” 北京华联河南商厦总经理张晓霞说。
上世纪90年代以来,零售市场迅速扩大,业态结构也发生了巨大变化,零售业态从百货商店为主导的单一业态结构逐步发展成百货商店、超级市场、专业商店、专卖商店、便利店等并存的多元化业态结构。我国的零售业并没有循规蹈矩地遵守西方国家零售业态的演进法则,除百货以外的各种业态几乎是在20世纪90年代同一时期进入市场,完成了西方国家经历150多年才完成的零售业态演进历程。
“一个品牌开发一片新的市场时,肯定要先进入商场,靠商场塑造品牌形象,提高品牌知名度,等到发展成熟,可能就会甩开商场做专卖店。”大商新玛特郑州总店的相关负责人表示。“之前一直是此消彼长的关系,发展方向肯定是双方共同合作发展。”
“专卖店已经成为我国零售业的一种业态,从销售利润率来看,专卖店的销售利润率已经达到2.4%,今后还会有较大的发展空间。”一位业内人士预测。