| 首页 | 最新动态 | 流通研究 | 下载共享 | 咨询培训 | 专家专栏 | 读书 | 流通企业 | 论坛 | 博客 | 书城| 城乡商业 | 开店指导
中国流通研究
English 繁體中文
关于我们
积分规则
联系我们 网站地图
在线留言 合作导航
|零售百强 |业态研究 |并购上市 |网点规划 |商业数据 |供求信息 |商铺招租 |展会发布 |专家在线 |会员服务

  没有公告

| 流通理论研究 | 流通产业研究 | 流通企业研究 | 流通技术研究 | 流通渠道研究 | 流通资本研究 | 流通政策研究 | 流通热点专题 | 
| 零售业研究 | 批发业研究 | 物流业研究 | 餐饮业研究 | 酒店业研究 | 旅游业研究 | 会展业研究 | 旧货业研究 | 拍卖业研究 | 
| 业态研究 | 选扯研究 | 配送研究 | 防损研究 | 市场研究 | 顾客研究 | 商品研究 | 自有品牌 | 卖场研究 | 店铺研究 | 促销研究 |
| 超市 | 百货店 | 购物中心 | 购物广场 | 商业街与步行街 | 便利店 | 专业店 | 专卖店 | 家居建材店 | 商业地产 | 电子商务 | 直销 |
您现在的位置: 开商网 >> 中国流通研究网 >> 流通理论研究 >> 零供关系 >> 正文 用户登录 新用户注册
前赴后继插足零售业 供应商变“贪吃蛇”           
前赴后继插足零售业 供应商变“贪吃蛇”
副标题:
作者:佚名 来源:2013年1月4日  中华合作时报·超市周刊 人气: 时间:2013-1-4 8:10:42 进入论坛

  在一轮又一轮的悲剧之后,总有一些供应商以为自己会是上帝眷顾的幸运儿,拼命奔向零售业。

  2012年12月,北京顺鑫农业宣布将于2013年进军零售,开设生鲜便利店。此前,包括家电、电子、农业等行业的生产企业也曾涉足终端渠道,例如富士康也于日前开出了首家体验商场CYBER3C+数字生活馆。

  一直觊觎着零售终端的供应商们,像八爪章鱼一样逐渐将触角伸进了零售业,企图掌控产业链的上下游,发展全产业链。然而,触角抓住终端后,能否抓紧抓牢似乎并不被看好。

  正邦们的野心

  2012年,零售业的神经变得格外敏感。家乐福“被收购”了,乐购也“被收购”了,虽然它们都出面辟谣,但有心人士还是注意到了中粮意图进入零售终端的野心。

  2009年,涉及种植、粮油、养殖、乳业等多个领域的江西正邦,通过收购江西东乡金客隆和景德镇万客隆进军零售业,门店快速扩张至60家。然而,2012年,正邦却宣布放弃零售业务。

  但更多的供应商对于零售终端依旧执着。

  早在2009年,中粮就已悄悄布局零售终端。2009年7月,中粮集团首家直营店在四川成都开业;2011年1月,北京首家中粮家佳康肉类专卖店开门迎客;另外,中粮旗下的中茶公司也已经建了约400个专卖店……

  然而专卖店似乎已不能满足中粮的胃口。接近中粮的相关人士向记者透露说,中粮一直在寻找一个合适的“壳”,将零售业务正式推到前台。这也解释了为什么屡屡传出中粮收购其他零售企业

  不过,中粮集团战略定位“从田间到餐桌的全产业链的健康食品供应商”,既然是全产业链,中粮进入零售领域是迟早的事情。

  根植于东北的黑龙江农垦北大荒商贸集团也和中粮一样,在2009年就开启了终端计划。“截至2012年11月,北大荒共开设826家专卖店,比去年增长了16%。计划到2015年开设1500家。”主管连锁店业务的北大荒营销公司市场部部长刘岩告诉记者。

  除了中粮和北大荒,近两年一直发展不错的北京顺鑫农业也开始谋求产业链下游。近日,顺鑫宣布明年将试水连锁经营,依托自身强大的生鲜加工、冷链配送,以生鲜便利店的连锁形式进军零售终端。

  总而言之,供应商们都出于同一目的,那就是从生产加工到分销零售——全程把控产业链的每一个环节。相较于零售商,这些企业似乎更具上游供应链优势。

  但在产品极度丰富的今天,专业店相对单一的产品品类能否吸引到足够的消费群体?

  “我们并不看好传统、低值、便利性的食品进行专卖店形式。”北京迪智成企业管理咨询有限公司咨询师李洪印直言道:“成功进入专卖店的产品都是特质产品,而不是大众产品。在品类齐全的超市里能买到的东西,根本没必要再去专卖店。”

  或许礼品、公司团购等“灰色”市场是另一条路。某国企工会职工黄先生向记者透露,每年公司的节日福利都是由工会与相关公司谈合作,统一采购。而且,这样做的不只他们一家。某上市公司北京分公司行政朱小姐也指出,年终给客户的答谢礼品也由行政部统一向相关专卖店采购。

  然而,这似乎与供应商们的零售蓝图不太吻合。

  况且,如果只是做特型产品专卖店,传统的代理分销模式就可以解决了,根本没必要在成本如此高的情况下自己做终端。

  布局电商

  如果说自建渠道是为了把控产供销全局,那么电商日渐增长的销售额更让供应商们坐不住了。

  其中,中粮的我买网尤为惹眼。发展多年,我买网经历了从母公司产品销售平台向综合性电商转变的过程。然而它的成绩却有些平庸。

  据悉,一开始我买网以中粮旗下食品为主,随后放开平台,引入百货家居用品,按照2011年的公开数据,“我买网上中粮品牌产品比例正在逐渐缩减,已经不到1/5”。

  平台变大了,销售却并没有带来多少惊喜。记者点开我买网热销商品内页,某家电品牌电热壶的价格为89元,共有评价10条,而同样的产品在京东商城售价为也为89元,但是已有23000多条评价。

  这样的销售似乎让人不免唏嘘。但即便是这样,也抵挡不了大家进军电商的热情。

  隶属于重庆食品集团旗下的绿优鲜也正在打造自己的网上超市,搭建O2O平台。绿优鲜商业连锁有限公司副总经理张绍军指出,绿优鲜将以自己深入社区的门店为依托,形成线上线下联动的购物体验,更多方便居民。

  北大荒也不甘示弱,刘岩告诉记者,其网上商城已经进入内测阶段,将于2013年初上线。

  不过,仅凭自身产品优势就想在电商上占一席之地,北大荒未免太过天真。

  一个最明显的问题就是产品雷同。上海商学院教授周勇认为,一是线上线下的产品雷同;而是各家电商的产品雷同。正是由于这两个面的产品雷同问题,使得网友们对很多电商不买账。

  虽然母公司是产品生产方,在做电商方面不缺乏品牌影响力和渠道宣传资金,但各家供应商电商仍旧摆脱不了线下线上产品雷同、价格相同、物流系统不完善等等问题,而更多只是将线下实体店内容平移到网上,很难吸引眼球。例如中粮福临门食用油在我买网的价格与家乐福是完全一样的。消费者从网上购买还给企业增加了人工和配送成本。

  周勇也提醒道,并不是所有的自建网络平台都能开发出来。所以,与现有的B2C网站合作也是不错的选择。

  于是,从2010年开始,各大B2C电商上纷纷出现了品牌旗舰店。例如中粮旗下的中国食品有限公司(以下简称“中粮食品”)在我买网之外,在天猫商城、京东商城、拍拍网等开设了自营的旗舰店。另外,北大荒也与京东商城达成合作,开设网上店铺。

  总之,供应商线上争夺的背后是对销售渠道的争夺,首都经济贸易大学教授陈立平认为,供应商对终端和网上渠道的发力,发出自己的声音,是生产企业发展战略的重要方向。

  但是,京东商城、亚马逊等各家电商大佬也纷纷上线生鲜粮油。在高端礼品方面,顺丰优选与天猫也在积极运作。不论是经验还是物流,供应商的赢面都不是太大。

  专业人做专业事

  据业内人士岳东(化名)分析,正邦当初进军百货零售业,其目的是想通过资本和上游供应链的资源优势,再加上国家对农业产业一体化项目的免税及补贴政策,试图抢占南昌零售业的制高点,进而“称霸”江西零售业。

  令人意想不到的是,短短两年时间,正邦就不得不放弃这块诱人的蛋糕。

  面对失败,正邦的党委副书记周国华认为,该公司只是在人才管理引进上有些失策。但岳东也指出,江西零售市场本身竞争就非常激烈,而正邦聘请的零售团队实力有限,再加上零售见效益慢,集团缺乏耐心等多方面因素,最终导致零售计划流产。

  正邦的失利,也给其他同行敲响了警钟。

  而中粮零售布局背后的智慧或许更多来自于其总裁宁高宁。零售业出身的宁高宁对于零售有着别样的情感,在华润的时候创立华润万家,到了中粮向跨入产业链的下游是再正常不过的事情了。

  然而,一个宁高宁撑得起中粮的零售业务吗?

  零售业和生产企业之间存在的巨大经营差异。生产企业注重产品研发、快速分销等因素,而零售行业更加注重管理、流程和技术方面要素。即使能够从外界整合一些专家,也存在外来人员与企业磨合、管理配套的问题等等。正邦的例子已经摆在那里。

  另一方面,零售商们也没有闲着,正通过自建基地、农超对接、直采等方式寻求供应链变革。2010年11月,美特好投资近2000万元与国家农业示范县山西省太谷县合作,建立“千亩大棚基地”,建造共计200座温室大棚,现已投产82座,种植的作物品种主要有西红柿、西葫芦、黄瓜、茄子等,产量达1000吨左右。

  永辉超市生鲜营运标准部总监张代斌表示,目前永辉已经自建生产基地,以无公害、绿色、有机食品为主,用以回馈会员,使得永辉的生鲜形象更加深入人心。

  “打通供应链是供销渠道变化中的一种必然结果。”北京商业经济协会秘书长赖阳说,但他同时也指出,供应商如何与零售商通力合作才是硬道理,专卖店或者说体验店可以作为一种品牌宣传战略。面对零售业日渐显现的“高租金、高人工、低利润”现象,供应商一味贪多求大,触角太长,最终往往是“赔了夫人又折兵”。

 

分享到:
击更多【佚名】的文章 文章录入:林禾珞    责任编辑:wxj 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章: 没有了
  • 【字体: 】【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
    >>最新文章 >>热门标签
    >>相关文章 >>查看更多
  • 前赴后继插足零售业 供应商变“贪吃蛇”
  • 白酒厂商与经销商关系现裂痕:保价成矛盾导火
  • 关于清理整顿零售企业向供应商收费的思考
  • 消费疲软 零供双方“化干戈为玉帛”
  • 零售商垄断致供货商话语权缺失
  • 激辩零售业进场费
  • 零售行业盈利模式积重难返
  • 零售商钻政策空子乱收费加剧
  • 整顿乱收费遭遇执行难
  • 零供双方反对一刀切乱收费整顿再度延迟
  • 零供关系拉锯进场费僵局 零售商左右为难
  • 厂商双赢的战略
  • 推荐文章[图文]东方家园建材超市面临崩盘
    普通文章[图文]784种进口商品明年起关税下调 特
    推荐文章2012餐饮企业十大热点事件
    普通文章淘宝网退货运费险的缺陷及应对策略研究
    普通文章浅析我国家电零售业的竞争现状及对应策
    普通文章[图文]传统百货业态还能撑多久
    推荐文章[组图]京沪便利店发展差别缘何如此之大
    普通文章上海商场年末促销提前 促销力度决定人气
    推荐文章[图文]东方家园建材超市面临崩盘
    推荐文章2012餐饮企业十大热点事件
    推荐文章肯德基速成鸡再曝安全隐患:花钱能买检
    推荐文章[组图]京沪便利店发展差别缘何如此之大
    推荐文章电商扩张 商场大量建设 传统百货业何去
    推荐文章“第九届珠三角流通学术峰会”会议通知
    推荐文章[组图]群雄割据中国零售版图
    推荐文章我国流通业面临黄金机遇期

    东方家园建材超市面

    784种进口商品明年起

    传统百货业态还能撑

    京沪便利店发展差别

    农产品滞销问题难根

    汉庭更名:经济酒店
    (只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
    我来说两句
     姓 名:
     评 分: 1分 2分 3分 4分 5分
     评论内容:
  • 严禁发表危害国家安全、政治、黄色淫秽等内容的评论。
  • 用户需对自己在使用服务过程中的行为承担法律责任。
  • 本站管理员有权保留或删除评论内容。
  • 评论内容只代表机友个人观点,与本网站立场无关。