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浅谈企业的连锁经营与管理工作
来源:2015年1月 中国知网 发布时间:2015-4-9 点击数:


    连锁经营管理存在着其特殊性,不同于一般的独立个体经营,它所对应的管理应该始终围绕着连锁企业的经营目标进行。连锁经营企业的经营本质是存活,继而达到获利,最终得到大力发展,也因此,核心管理----财务管理应当对有关资金的筹集、投放、运营和分配工作有着必要的斟酌,只有资金管理把握住方向,其它方面的管理才能发挥作用,试想如若一个企业连资金调配都不能做统筹分配,那何谈企业管理?况且连锁经营企业是随着经济的发展而产生的新型企业形式,连锁的根本即是由总部和代理连锁店组成的有机体系,因此具有一定先进性与特殊性。总部是连锁体系的管理机构、配送中心和信息沟通中心,是整个连锁体系的核心,对整个企业进行连锁经营管理。连锁企业通过集中采购、集中管理、统一配送、统一核算形成集团优势,达到降低经营成本,提高经济效益的目的。那么如何做到对连锁企业管理的有条不紊?

    首先需要了解连锁经营的特征:连锁经营是一种特殊的现代商业管理模式,其通常是由企业总部与若干个子公司或者子机构组成,在连锁经营中,总部进行统筹规划,将企业的特色传递至每一个下属公司,最终,使其旗下的每一家代理企业都能够与总部进行同步发展。因此,总结下来连锁经营有着六个特点:六个统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核销。但是在连锁经营的范畴中,有个名词经常能听到,即统进分销,顾名思义就是连锁经营企业统一进货,而后分别进行销售。为降低进货成本,几个销售部门联合起来集中采购,通过增加单批进货量,从而对采购部门的利润扩到最大化,但是这其实并不属于连锁经营的特征。因为这种分销部门彼此之间其实是并无紧密的关系要求,只能说是一种有共同利益的组织形式。作为连锁经营企业的总部,比统一采购、统一配送更重要的就是同还要兼具全面的管理规划、商品开发、经营模式开发研究、经营指导、培训员工等多方面的工作,因为企业总部会是整个连锁企业的标榜,所有的子公司、子机构其实是要对其优秀方面的延续,以确保企业特色和经营风格在所有连锁店都能被完全地体现出来。让所有连锁店都能够将优秀的企业文化发扬出来,贯彻在消费者心中,所以对比来说,仅具有统进分销职能的发货店绝不能算是连锁总部,它的意识形态是低级的,包含的内容是极其有限的,只能做到统一采购、统一配送,无法起到决策作用,因而也就表明,统进分销也绝非连锁经营。

    其次需要对连锁经营的运作模式有很深刻的理解,这样才是连锁企业管理的核心体现。下面对这种商业运作模式的4大核心技术层面给予概括:

    一、计算机管理技术,想必这是现在绝大多数连锁企业的灵魂支助,因为在科技愈加发达的今天,计算机的优秀表现已经发挥的淋漓尽致,而现如今的数据量呈爆炸般袭来,没有计算机的管理帮助是很难快速完成任务达到预期效果的。而相对较为成熟的计算机管理技术应当包含以下方面:系统技术规范和数据标准、超强的网络链接、可靠的后台和前台处理系统以及不断提升的智能化系统,只有满足这些条件,计算机管理技术才会真正发挥出其应有的作用。

    二、合理完善的采购技术。采购技术可以看做是连锁企业管理的很重要的一个环节,由于对成本的把控,加之采购渠道的对比,这就使得采购技术成为管理环节中必须严格把控的,通常来讲,实行集中采购,而后达到降低成本、提高效率、增进销售等目的,这与前面提到的资金管理有一定类似,它其实是包含在资金管理当中的,可见对其管理的重要性。

    三、优质的物流配送管理。物流配送技术上的管理是非常关键的。物流配送的快慢、是否存在差错很可能直接决定连锁企业的销量。而在物流配送的过程中起到决策作用的其实是公司总部,其连锁店并不能起到很大的作用,因此在物流配送的管理上要格外注意,不得马虎。通常物流配送技术包括:数据录入、条码编写、配送体系、配送个数、品类把控、退货处理等等。

     四、人力资源管理,这也是管理工作中最为核心的,因为任何连锁经营的企业,在每个子机构中都会有负责人、有员工,只有对他们的管理恰到好处,才能使企业利益最大化,试想如若老板非常重视员工,那员工的工作热情一定是非常高涨的,因此,在企业内可以建立考核体系和激励机制,让员工都能看到实实在在的奖励,这样也就加深了员工对事业的忠诚程度。举个最简单的例子,沃尔玛企业凭借其优秀的人力资源管理模式,将德国员工刻板的面容变得极具亲和力,这样也就大大提高了员工的贡献率,增强了企业的凝聚力,也就有更多的人愿意为企业付出。

    总结来说连锁企业管理存在着它的特殊性,因为公司总部的决策会直接决定连锁店的发展方向,因此这就对于公司总部来说会存在一定的标榜作用,因此只有将管理工作把握的恰到好处,才能让优秀的企业文化在子公司、子机构中得以发挥,让消费者能够看到并融入思想中。


 

作者:祝福云 李本非  编辑:等zhouting
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