记者连日来在省城大超市走访发现，贴有QS标志的食品种类繁多。自年初纳入15类食品范畴的产品基本都出现了QS标志，最早实行QS认证的米、面、油等5类食品基本上已是100%执行。但超市开发销售的自有品牌的食品安全准入不容乐观。

    历下区某超市是省城超市中自有品牌大户。记者昨天来到该超市，不时可看到打着“优质低价”旗号的自有品牌商品，包括果汁、乳制品、食用油、饮料等多个种类，但是这些打着超市自有品牌的产品多数没有“QS”标志。

    据济南市质监局质量处袁处长介绍，从今年1月1日起，我国将乳制品、肉制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品纳入第二批食品质量安全准入制管理，此前大米、面粉、食用油、酱油、醋等5类食品已率先纳入食品质量安全准入制。

    据悉，自今年1月1日纳入市场准入的15类产品还有一定的过渡期，但有关部门正在监督以上15类食品生产企业纳入准入制度，减少没有QS标志的食品。自2005年7月1日以后，先后实行市场准入制度的20类食品中，没有QS标志的将被禁止出售。

    济南市质监局有关专家指出，超市自有品牌管理目前还是一个空当。据了解，这些产品是超市和厂商直接联系、贴牌生产的商品，省却了从生产到销售的中间环节，很难界定对其监督权归哪个职能部门。

    质量专家认为自有品牌是一把“双刃剑”。自有品牌的质量则是商家能否制胜的决定性因素，而一旦加工企业的质量控制不好，就可能对零售企业的声誉造成极大影响。有关业内人士同样认为，尽管目前部分食品市场准入制度还有一定的过渡期，但超市自有品牌如果不从一开始就严格把关，恐怕也会给自有商品的发展及品牌声誉蒙上一层阴影。