目前，在我国超市的快速发展过程中，顾客购物与消费的安全问题已凸显出来，如给顾客的安全感不强、安全保障不力，甚至使顾客受到伤害等，应当引起企业、政府、社会各有关方面的重视。 　　

     一、原因

　　1、信用安全有缺陷 　

　2、超市普遍缺乏保护顾客的安全设施，存在安全隐患 　

　3、购物环境不符合卫生、健康的要求 　

　4、卖场食品加工的卫生条件差、操作不符合卫生规范 　

     二、问题 　
　1、观念落后 　

　2、顾客安全意识淡薄

　　3、顾客安全制度、设施不健全 　

　4、企业外部监管的政府缺位与舆论监督不力 　　

     三、对策 　

　1、树立现代市场营销观念 　

　2、强化顾客安全意识

　　3、建立、健全顾客安全保障系统

　　（1）顾客安全制度
　
　（2）顾客安全设施

　　4、加强外部监督 　　

    目前针对仓储商店和超级市场经营中的顾客安全问题存在外部管理的政府缺位现象，应当尽快从法规、制度、机构、人员、经费等方面加以解决。如政府有关部门应对仓储商店和超级市场空气质量、温度（尤其卖场的生鲜食品和冷冻、冷藏食品的储存温度）、噪音作出科学而硬性的规定，加强管理。同时，进一步加强舆论监督