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绍兴超市卖米像卖方便面 缘于品种多样化
来源:2012年5月27日   天天商报 发布时间:2012-5-28 点击数:

    在市粮油批发市场,经常可见大货车送达的大米进入批发市场仓库,而市内批发商则通过小货车批发运走。

  市区大型超市的大米销售区几乎都有一个超大米桶,而那里的大米往往也就是售价最低的“促销米”,近几年这个促销价往往在每500克2.0元,有个别超市甚至为“做概念”把价格打到每500克1.99元。但最近细心的消费者发现,不少超市的这个2元价位已经“HOLD不住”了,悄然升到了2.05~2.1元。这微小的涨幅怎么来的?

  米价高低和走啥路有关

  记者昨天从市粮油批发市场了解到,近期我市大米批发价格总体上看稳中略有回落,而这主要得益于近期油价有所回落。“到绍兴来的江苏米、安徽米大多是‘走’大货车,而东北米则有的‘走’的是海运集装箱,有的是通过铁路。油价下来的话,很多米的价钱就不大涨得上去。”一位资深批发商告诉记者。

  但也有业内人士告诉记者,由于自5月20日起,根据《关于调整铁路货物运输价格的通知》,国家发改委和铁道部对国内铁路货运价格进行上调,近期东北米均价可能有小幅上调。虽然上调的幅度不是很大(铁路货物平均运价水平从10.51分提高到11.51分,平均涨幅9.5%),但还是会影响到大米的价格,尤其是东北米的价格。记者了解到,绍兴离东北虽然有三四千公里的路程,但这次运价上调分担到每公斤大米的价格上也只是会上涨三四分钱,只不过这是一种刚性上涨。

  有超市买品牌大米送绿豆

  不过在零售市场,同样是东北米或江苏米或安徽米,都有细分的产地和品牌,价格就比较多样化,运输方面产生的价格浮动有的时候很难体现出来。

  记者发现,市区不少超市的品牌大米价格总体上还在往上走,尤其是东北米。比如某品牌东北米,去年平均价位在每500克2.8元,今年则提高到了3元左右。而几大国内知名品牌大米都不断推出新品种的大米,且新品种都价格不菲;有的品牌大米品种细分已经不亚于方便面——多达10种左右,而且根据介绍,每种都有不同的口味。不过,有超市用买一袋米送一袋绿豆的促销方式,缓冲价格上涨带来的影响。

  城东一家超市的相关人员表示,促销的特价米价位有所提高,主要是因为前期促销的是安徽米,安徽米的口感相对不是很好,正好这阵子江苏米价格有点回落,于是推出了江苏米的特价米,价位肯定比安徽米要高一些了,但其实销量和以前是差不多的,并不受提价的影响。

 

作者:俞朝盈  编辑:1226453809
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