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便利店开在小区里的放心店
来源:2013年03月04日 安徽日报 发布时间:2014-12-10 点击数:

    城市越来越大,社区越来越多,眼下,应运而生的社区便利店正在成为零售业发展的新趋势。此前,商业零售业已经经历从传统百货、综合超市、便利超市的业态演变。 服务是便民店生存之本

    王淼是合肥一家外企的职工。每个月的月头,她都雷打不动地去单位旁边的苏果便利店给信用卡还款。 “这里安装了拉卡拉,不到1分钟,信用卡还款就轻松搞定了。 ”没有这个便利店前,王淼每次都要去银行取钱还款,由于信用卡和存储卡不是一家银行的,来回很折腾。

    “便利店,顾名思义,就是要便利生活。 ”苏果超市(合肥)有限公司总经理朱红军告诉记者,在苏果便利店,不仅可以通过信用卡还款、代缴水、电、燃气费,还可以买到报纸、彩票,租赁雨伞、预定蛋糕、鲜花等多项服务。 “像在安庆路与长丰路交口这家店,交通位置好,出租车司机夜间有时候会来买包方便面做夜宵,我们免费提供微波炉加热、热开水等服务,让他们吃上热食。 ”他说。

    依靠便民服务,如今,苏果便利店在安徽已经开了400多家,去年销售额达到了15亿元。 “比价格,便利店根本不是大型超市的对手。未来,便利店的发展将以服务为主。”朱红军认为,便利店应该成为社区邻居的贴心伙伴,只有做好了便民服务,才能生存下去。
持相同看法的,还有百大集团合家福超市营销负责人叶东。他告诉记者,便利店最大的优势,是提供便捷的服务,满足老百姓日常需求,不仅仅是卖日常生活用品。 “做好包括售前、售中、售后的服务,积极营造购物环境,做好细节管理,增加体验式消费,是便利店取胜的法宝。 ”叶东说。 电子商务对便利店冲击不大

    在合肥高新区上班的小刘最近比较烦,一边是女朋友生日临近,非要看电影;另一边是自己的项目进展到关键阶段,抽不出时间去买电影票。在同事的指点下,刘先生解决了难题——网购电影票,然后在住处附近的社区便利店拿到了票——这不是快递公司服务升级,而是便利店推出的一项新业务:代收快递。

    当前,电子商务发展迅猛,对线下零售业造成了不小的冲击。 “但是,对便利店没有太大的威胁。 ”叶东认为,“我们售卖的东西都是生活中的小件物品,如油盐酱醋等,很多时候消费者都是临时、少量地购买。如果从网上买,光运费就超过了商品本身的价格,所以网购这些商品的可能性很小。 ”安徽大安商贸有限公司总经理助理王旭说:“便利店的商品毛利并不高,而电子商务网站推广和物流成本高,他们更适合销售高单价、高利润商品。 ”

    借助于电子商务的东风,大安商贸旗下的来购便利店在所有的门店中推出了代收快递、淘宝代购等服务。王旭告诉记者,他们今年还将与一家电子商务企业合作,推出代购车票的服务。 “目前,我们‘大安来购’网上商城已上线运行,居民在网上下单后,既可以就近取货,也可以由我们送货上门。 ”他说,网上购物、家门口自取,这是“来购”便利店的一项服务承诺,这种新兴的“O2O”模式不仅保护了消费者个人信息安全,也给便利店带来了人气。 ”

    不仅是“来购,积极发展便利店的百大集团,也将旗下的合家福便利店打造成自己网上商城的提货点。 “我们将便利店纳入自己的电商服务体系中,更加方便消费者的生活。 ”叶东这样说。然而,便利店开展电子商务的衍生业务也有不便之处。 “如果网购商品有损坏,哪一方承担责任呢?”王旭有点担忧,这些问题如果不解决好,将来会影响便利店的服务品质和人气。 800个便利店按15分钟布点

    合肥市民陈女士前不久喜迁新居,但是搬家后的生活让她很不适应。新家虽然比旧居大了不少,但并不在繁华地段,平时想买个洗发水、沐浴露之类的生活日用品,也要走上20多分钟到附近的永辉超市去买。后来,小区门口开了一家“来购”便利店,让她感觉方便很多。“便利店选址相对灵活,同一商圈内往往有多个物业适合开店,即使面临到期不能续租的情形,也较容易在同一商圈寻找到替代店面。 ”王旭表示,城镇化加快发展,也给便利店的发展带来了利好,相对于北上广一线城市便利店趋于饱和而言,我省便利店的春天才刚刚来临。正是基于这样的判断,“来购”便利店加快了扩张步伐,仅去年一年,就在合肥开了90家门店。
和大型卖场相比,虽然便利店辐射的区域较小,但同一区域内不会有太多的竞争对手。“大型卖场在与竞争对手竞争、选址、货品差异化等多个方面都不如便利店灵活,因此,便利店相对稳定也更有优势。”朱红军认为。按照省商务厅的规划,今年,我省按照“标准化、信息化、连锁化、品牌化、规模化”要求,按15分钟便民服务圈进行网点布局,建设800个社区放心购物便利店。

    随着城乡居民生活水平的提高,便利店的消费定位趋于精细。不同的商圈有着不同的顾客群,便利店对商品的种类、购物环境等方面的定位也会有所不同。但是目前,我省大部分便利店还是以私营的 “夫妻店”为主,单打独斗,没有摆脱小超市的模式。业内人士指出,如果便利店仅把营销思路定格在让利、低价等内容上,将难以赢得高端流动人群的青睐,会损失不少客源,只有从提供更高品质便民服务、特色服务入手,才能赢得商机

 

作者:佚名  编辑:朱冬文
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