各类成本居高不下已经成为了不少行业面临的难题，下面本刊为读者找到一些行业解决成本高的方法，而且这些方法大有在未来一段时间成为流行的趋势。
 
　　洗衣业：流行“网上洗衣”，节约运营成本60%

　　温州“莫好克专营店”于2013年1月份开始推出了“网上洗衣”业务。顾客不仅可以网上下单，指定专人上门收送及洗衣业务，还可以通过扫描电子监管码，实时监测洗衣流程。“莫好克”老板胡存透露，现在开店成本越来越高，不少加盟商赚取的利润都会被房租吃掉。而“网上洗衣”依靠成熟的互联网，而且洗衣流程又具有可视性和可追溯性，优势明显，加盟商完全可以实现线上加盟，只需要在家中购进一套几万元的洗衣设备就能轻松开店，比传统模式大约节省了60%成本。

　　农业：农村电子商务正在进行时，可降低流通成本

　　传统农业和现代互联网之间跨界融合的“现代农业”正在成为一种新趋势。电子商务的跨地域特性，除了让农民能够缩短农产品的流通渠道、降低流通成本、拓宽销售渠道外，还能够使得越来越多的消费者通过网购吃上新鲜、放心的健康农产品，可谓一举多得。其中降低流通成本效果最为明显，要知道现在流动成本大约占到农产品总成本的50%以上。目前阿里巴巴作为国内知名电子商务平台之一，于2013年开始正式进军农村电子商务。

　　零售业：二维码成百货营销新“利器”

　　“刷二维码即成为百货卖场会员，即刻享受会员优惠！”二维码犹如一股旋风在广州百货卖场间刮起，广州各大商家近日推出史上最大优惠，有商家推出刷二维码甚至还能实现“零门槛入会”，而不需要像往常一样必须购物满一定金额才能成为会员。

　　据广州某卖场负责人介绍，二维码营销最大的优势就是降低了传统的营销成本，以往为了开展促销活动，需要大量制作海报、会员彩页等等，而使用了二维码可以大幅节省相关费用支出，从目前看，可节省30%的成本支出。另外，由于二维码具有很强的互动性，针对性，宣传效果更加理想。

　　电子商务：传统商家借“电商管家”可节省四分之一成本支出

　　在部分零售商还在下大力气自建渠道时，借助互联网力量先行一步的传统零售商却已赚得盆满钵满。阿里巴巴研究中心近日发布的数据显示，截至2012年底，为传统品牌商、渠道商提供网店代运营业务的商家数量超过600家，其服务的天猫店去年支付宝交易总额达到90亿元。

　　据介绍，“电商管家”一般专注于某个行业或领域，依靠其电商运营经验让传统品牌商、渠道商触网当“甩手掌柜”，为后者提供包括客服、营销、仓储等一揽子托管服务。而其更大的优势是可以帮助传统商家降低不菲的电商运营成本支出，有企业宣称与“电商管家”合作至少可以节约25%的成本支出。

　　小餐饮：兴起“一店两开”，房租成本省一半

　　白天卖煎饼、馄饨，晚上卖炒粉干、烧烤，你是否注意到眼下这种业态的小餐饮店越来越多？业内人士认为，这从另一个角度也印证了今年生意的难做，高居不下的房租、人工成本使得不少“小餐饮”不得不借此举来缓解经营的压力。

　　据了解这种新模式，可以大大降低投资者的房租成本，以杭州市为例，一间40—50平方米的店铺，年租金约20万元，如果采取“一店两开”模式，投资者的租金支出只有10万元，而营业额并没有减少多少，总体核算还是相当划算。

　　金融理财：典当行业务

　　五花八门，融资救急还不错

　　近年来，伴随着行业规模的不断增长，业务范围也有所拓展，原先只做民品业务的当铺，现在服务领域涵盖了房产、动产、财产权利典当等。从京城部分典当行获悉，到典当行“淘金”的消费者越来越多。以宝瑞通典当行为例，元旦期间到典当行购买黄金首饰、金条的消费者比重占到70%。据了解，典当行的黄金饰品售价一般比金店价格低10%以上，每克便宜近40元。
 
　　同时，国务院发布的《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》，也提出要“充分发挥典当行业的补充融资作用”和“研究制定典当管理方面的行政法规”。北京多家典当行统计显示，2012年11月至2013年1月底，北京地区中小微企业融资业务同比提高30%，而且融资的行业主要集中在建筑装修、物流运输等几个行业。

　　娱乐业：网络卡拉OK

　　生意火，实体店看着眼红

　　9158.com？没听说过，没关系，因为你压根不是他们的目标用户。这家公司是全国互联网未上市企业中，收入和利润都是最高的。9158.com是一家网络卡拉OK吧，火爆除了它自有的一些元素，美女、屌丝、富人等，还有一点不可忽视的问题就是这种网络卡拉OK吧大大降低了实体卡拉OK的投资额和运营费用，现在一家实体店投资额度没有百万根本下不来，而网络卡拉OK吧利用网络进行扩展，成本大大降低。

　　批发：

　　专业批发市场中电商流行

　　义乌小商品国际城是国内最大的小商品批发市场，现在该市场中专门腾出一层楼供从事电子商务商户使用。据了解，传统批发市场最大的优势就是商户集中，对顾客有很强的价格优势。但随着客户进货成本上升（如交通费、物流费、住宿费等），让很多客户不得不就近打货，造成很多批发市场无法再做“全国生意”，为了降低客户的进货成本，不少专业批发市场开始做起电子商务，这样客户只需要上网就能选货、进货，比传统模式的进货成本节约了60%。

　　就以义乌小商品城为例，2012年新增的电子商务业务，为驻场商户至少提升了30%的收益，这个增长幅度远远高于店铺租金的增长幅度，让商户们的经营压力减少了不少。

　　餐饮：流行中心厨房配给，
 
　　不再受大厨气

　　厨房无疑是餐饮行业的核心，但是厨房也是餐饮行业中成本支出最高的地方，不仅员工工资是最高的，而且仅每天扔掉的废弃原材料，日积月累起来也是一笔不菲的开支。更为可怕的是，老板们还经常要受大厨的气，否则这买卖就做不了了！这不南方地区一些餐饮企业开始撤掉自己的厨房，改使用中心厨房配送制，这样至少可以节约掉50%的成本支出。

　　这样餐饮企业不仅毛利润提升，还能以低价吸引顾客，提升翻台率。同时据业内知名企业外婆家负责人介绍，由于中心厨房不仅仅和单一餐饮企业合作，这就要求中心厨房必须具备很强的标准化，这样半成品菜肴送到餐饮企业时，在简单加工之后依然能保持原汁原味，否则放弃厨房就等于放弃了市场。目前这种模式比较适合连锁企业或具有多家门店的企业使用，他们可以自建中心厨房，这样降低成本的同时，对于质量还能把控。