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现状 健康观念升温引发“养生热”
来源:《创富指南》2010年第10期 发布时间:2010-11-9 点击数:

  随着人们消费水平不断提高,各种新兴的消费热点层出不穷,其中,养生消费亮点频频,书店里各种有关养生、健康的书籍热销,屡屡占据畅销书排行榜的前几位;餐饮酒店推出的各种营养餐、养生餐,不断吸引着人们;家电商场里养生小家电十分走俏……养生成了人们茶余饭后最为关注的话题之一。
  
  现状一:养生书籍常脱销
  
  当前在图书市场上,养生类书籍十分畅销。有统计数据显示,近年来,健康类图书的年销售量涨幅超过了20%,远远超过了图书类平均10%的增幅水平。
 
  在一些书城,养生保健类的书籍有近百种,书柜前也挤满了看书、买书的市民。书店的工作人员告诉记者,养生类的书籍现在特别畅销,一直占据着图书销量排行榜的前几位,而且经常脱销。有的人一买就是十几本,当作礼物送给亲戚朋友。记者大概看了一下,这些养生书大致包括生活保健、自我诊疗、中医针灸、药膳、饮食营养等。一位正在翻阅《不生病的智慧》的老大爷告诉记者,过年时女儿给他买了一本养生的书,他看过受益匪浅,打算再买几本送给自己的老朋友。
  
  现状二:养生家电受青睐
  
  记者从国美、苏宁等家电卖场了解到,各种“养生小家电”越来越受到消费者的喜爱,成为了小家电市场的主角,销量亦节节走高。
 
  “现在生活条件好了,人们越来越注重健康。一些养生的小家电卖得特别好,很多顾客都买来送人。”一位销售人员说。记者在国美看到,陆续有消费者在咨询选购一些养生的小家电,如加湿器、豆浆机等,不少消费者表示,自己原来用过,觉得不错就推荐给朋友,有的直接当成礼品送给亲朋好友。

  “现在的小家电,很实用,操作也简单,很适合送给长辈。”正在选购豆浆机的张女士告诉记者,为了让父母的身体能越来越好,就决定买一台养生的豆浆机送给他们。
  
  现状三:饭店热推养生餐
  
  伴随着养生观念的流行,许多酒店也推出各种营养餐、养生餐,吸引着顾客。目前,很多餐饮企业都建立起了自己的种植基地及物流配送中心,种植绿色无公害蔬菜等农产品,为饭店提供绿色、健康、营养的食品原料。有的酒店认为食疗养生师知道如何平衡膳食,也知道如何预防肥胖症、骨质疏松、心脏病等一些常见病,特地聘请经过“食疗养生师”培训的厨师,指导菜系的营养搭配,充分体现“营养饮食”的概念。
 
  到养生饭店就餐的李先生说:“吃得香不如吃得健康,一样的价钱把健康吃进肚子里才更实惠。”

 

作者:佚名  编辑:刁昊
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