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实体零售低迷 购物中心与百货两强联手逆流而行
来源:南方日报  2014-12-02 发布时间:2014-12-2 点击数:

    上周,广州实体零售市场先后发生了两件大事:11月22日,新光百货海珠新都荟店开业,成为海珠南片区首个大型购物中心。11月28日,白云商圈老牌购物中心百信广场以全新的购物环境和商品组合,为消费者带来多元化的营销体验。

  业内人士指出,无论是购物中心与百货联手、还是百货尝试购物中心化发展,都是实体零售行业积极对抗低迷环境的可行性选择,无一不围绕消费者需求展开。此刻,多元化发展的同时向“综合+体验”靠拢,或可视作实体百货的出路之一。

  购物中心与百货两强联手逆流而行

  虽然,时下购物中心正兴起一股“去百货化”之风,但还有不少商场依然视百货为“最佳拍档”。近日,经历4个多月升级改造的广百百货新市店与百信广场再续前缘,升级为以穿戴类为主的精品百货店,同时将广百电器新市店打造成白云区旗舰店。

  广百股份CEO黄永志表示,随着政府“北优”政策的实施、白云机场的搬迁,白云新城的人气将会更加旺盛,消费能力将会进一步提高。

  黄永志介绍,本次升级改造后的广百新市店在经营品类方面,以穿戴类为主的精品百货结合电器、家居、儿童商品的电器生活馆,强化电器、家居等生活需求较大的品类。为此,百信广场对原有业态进行优化升级,整个购物中心扩容、改造升级约2万多平方米,重点引入知名餐饮品牌。

  试水“二房东”百货与物业管理双驱动

  与购物中心“去百货化”之风潮相对应的是,随着消费者日益重视购物环境及购物体验,百货商场的“类购物中心”化改造愈加频繁。

  今年5月在南海“铩羽而归”的新光百货,重新“杀”回广州市场,以不到半年的惊人速度在海珠区再落一子。11月22日,新光百货海珠新都荟店开业,与以往单纯以百货主力店“身份”进驻不同的是,这是新光百货首次尝试整体承租模式,接盘海珠新都荟打造邻里社区型购物中心。

  记者查阅资料发现,海珠新都荟是海珠南部首个大型购物中心,于去年5月开门迎客。“新光百货海珠店辐射范围可达1.5公里,过两个地铁站就到番禺洛溪板块,那里的大型社区也有我们的客户。”新光百货总经理胡利萍介绍,该商场定位邻里型购物中心,将打造成周边居民购物、休闲、娱乐、聚会的场所。此外,购物中心延续新光百货会员制为会员推出多种优惠活动,试业期间已招募2万多名会员。

  新光百货此次与集团物业团队共同进驻海珠新都荟,不仅有自营百货,还负责商场的招商和经营工作。专注百货业的新光百货尝试化身管理购物中心的“二房东”。“我们这次与项目业主方的合作,主要是看中其优越的地理位置和周边消费潜力。”胡利萍向记者介绍。

  纵深

  百货“购物中心化”是出路之一

  根据中华全国商业信息中心的统计,2014年前三季度,全国百家重点大型零售企业商品零售额同比下降0.1%,国内百货零售业营收负增长已成为“新常态”。

  即便形势如此,但零售业开店的消息依然不断。不到一周时间,广百和新光两大本土百货纷纷传出开业消息。业内人士指出,无论是购物中心逆势与百货联手、还是百货尝试购物中心化发展,都是实体零售行业积极对抗低迷环境的可行性选择,执行的举措无一不围绕消费者需求展开。

  广东省流通业商会执行会长黄文杰表示,百货购物中心化将成为其转型的必然。“百货在现有的基础上,逐步提升休闲娱乐和体验消费等因素,增加影院、游乐、餐饮等休闲设施,让消费者进入以后享受一种愉悦的体验消费,是当下积极应对电商冲击和宏观环境影响,带来利润下滑局面的长远之计。”

  胡利萍也认同这一观点。“以前我们经营百货,多数以穿戴类商品为销售重点,但现在整体运营一个购物中心,更多是从业态组合出发,补充类似超市、餐饮等不同业态。”

  正如当年购物中心出现,百货业大佬和业内人士对原有百货业进行战略调整,尝试连锁,重新定位,找到了生存空间一样,这一次,传统百货又打出了体验性和多元化的两大招牌。

  就算是继续牵手百信广场的广百百货本次回归后,其实已不再是传统百货的“杂货”,而是越发精品化。“只要不亏损,即使只达到盈亏平衡线,还是要开。”黄永志坦言。

  多位受访业内人士直言,目前,处于转型关键期的百货业态既要防备外资百货的来势汹汹,也要努力摆脱千店一面的同质化竞争障碍,这就要求百货公司不仅要卖商品,还要卖服务,让消费者享受体验式快感。

  纵观实体零售业态,记者发现,单体百货商场和设立在购物中心里的百货商场有着截然不同的“待遇”。由于广场带来的服务和设施配备,销售形势远远好于单体百货,而餐饮等其他业态的补充让整个商业向多元化发展。鉴于此,多元化发展向“综合+体验”靠拢,或可视作实体百货的出路之一。

 

作者:张西陆  编辑:黄丽璇006
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