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超市选址的标准
来源:中国商贸 2001.17 发布时间:2005-7-14 点击数:

 

各种模式的超级市场和便利店公司在经过一段时间的多店铺发展后,会逐渐形成自己的一套独有的选址条件,必须把这些选址的条件进一步升级为选址的标准与制度,作为企业开发店铺网点管理工作的方法与守则。一般来说,选址标准是指以卖场面积标准化为核心的一系列选址条件,包括城市商业条件和店铺位置条件。

    城市商业条件

选址首先应从大处着眼,把握城市商业条件,包括:

1.城市类型。先看地形、气候、风土等自然条件,继而调查行政、经济、历史、文化等社会条件,从而判断:是工业城市还是商业城市?是中心城市还是卫星城市?是历史城市还是新兴城市?

2.城市设施。学校、图书馆、医院、公园、体育馆、旅游设施、政府机构等公共设施能起到吸引消费者的作用。因此,了解城市设施的种类、数目、规模、分布状况等,对选址是很有意义的。 

3.交通条件。这是对店铺选址影响最直接的因素,如城市内区域间的交通条件、区域内的交通条件等。例如,对于仓储式商场来说,商圈范围比较大,一般均设在城乡结合部,远离市区,因此,最好商场附近有比较多的公共交通停车点,这样可以吸引远距离的顾客前来购物。

4.城市规划。如街道开发计划,道路拓宽计划,高速、高架公路建设计划等,都会对未来商业环境产生巨大的影响。只有了解城市规划,才能预期该店铺的选址是否符合规划要求以及以后店铺周围情况的变化,这样才能对该店铺以后商圈范围内的顾客数量及其他情况作出合理的估计,从而对该店铺的长远发展作出预测。

5.消费者因素。如人口、户数、收入、消费水平及消费习俗等。

6.城市的商业属性。如商店数、职工数、营业面积、销售额等绝对数值,以及由这些绝对数值除以人口所获得的相对数值,如人均零售额。 

    店铺位置条件

城市商业的整体条件基本了解后,主要逐步缩小范围,把握店铺所处位置的条件,包括:

1.商业性质。规定开店的主要区域,在哪些区域应避免开店

2.人口数及住户数。了解一定的商圈范围内应有的住户数。

3.竞争店数。了解一定的商圈范围内竞争店的数量。

4.客流状况。调查估计通过店前的行人的最少数量。

5.道路状况。如人行道、街道是否有区分,过往车辆的类型及数量,道路宽幅等因素。

6.附近店铺的状况。如经营品种、规模、外部装饰、格调等。

7.场地条件。如店铺面积、形状、地基、倾斜度、高低、方位、日照条件、道路衔接状况等。

8.法律条件。在新建分店或改建旧店时要查明是否符合城市规划及建筑方面的法规,特别要了解各种限制性的规定。

9.租金。要分区段设上限租金。

10.必要的停车条件。顾客停车场地及厂商所用进货空间。

11.投资的最高金额。以预估的营业额或卖场面积为基准规定。

12.员工配置。以卖场面积为基准来规定,如每人服务面积不得低于20平方米。

选址标准一旦确定后,一般不宜随意改动,如有变化必须经过一定的程序进行评估后特批”。提出改动选址方案必须有充足的理由,否则一般不予批准。要清醒地认识到,标准是成型化管理系统的基石,一旦动摇,或经常‘摇动”,会破坏连锁企业运行的正常化,乃至破坏它的稳定性和安全性。

    一般情况下有两个因素可以考虑作为选址标准变动的特批”依据:第一,由于竞争的压力,如某一店址,你不开,竞争对手就会开,在你的连锁店网络中打开缺口,这时可考虑进行排他性设店;第二,为了扩大企业的市场影响力和知名度,需要利用一些特殊的区域条件进行广告宣传,而不以盈利为目标,也可考虑进行市场影响性设店。但一般来说,这种选址不宜用得过多过滥。因为企业是以赢利为首要目标的,以上两种的“特批”毕竟是投入多、产出少,开发部人员特别是决策者必须慎之又慎。

 

作者:顾国建  编辑:haishan
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