原本计划将于6月30日开始实施的《绿色市场认证实施规则》提前到本月22日开始实施。国家商务部前天发布2004年第13号公告，称此次实施绿色市场认证新规则，主要是为了推进全国“三绿工程”建设，促进绿色市场认证工作，建立确保食品安全的流通网络体系，维护消费者权益。

    据介绍，绿色市场是指：经认证的蔬菜批发市场、水果批发市场、肉禽蛋批发市场、水产品批发市场、粮油批发市场、调味品批发市场等专营批发市场和农副产品综合批发市场；食品生鲜超市等专营农副产品的零售市场，以及大型综合超市大卖场、仓储式商场、便利店等兼营农副产品的零售场所。

    上海市经委食品业管理处夏处长昨天接受记者采访时表示，上海目前还未着手操作绿色市场认证，估计会在不远的将来推出。夏处长说，上海一直非常重视食品安全问题，也为此作了大量具体的工作。

    记者从上海商业经济学会副会长兼秘书长周麟昌处了解到，目前上海已经对米、面、油、酱油、醋等5类食品实行以QS认证为核心的食品质量安全市场准入制度，今年这一制度要扩大到肉制品、乳制品等10类食品，剩余的13类食品年内也要开始受理申请。