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徐印州:零售业的发展与促进消费
来源:本站原创 发布时间:2010-12-22 点击数:


    一、2009年广东的零售市场与社会消费

    2008年底中国及时出台了一系列搞活流通、扩大消费的政策措施,包括进一步完善农村流通网络,加快推动家电下乡和以旧换新,加快发展城市小区服务,不断加强市场调控能力,逐步改善企业经营环境,空前加大推动消费力度等。这些措施实施后取得了明显效果,2009年市场形势乐观。

    据《中华人民共和国2009年国民经济和社会发展统计公报》披露,2009年中国全年社会消费品零售总额125343亿元,比上年增长15.5%。分地域看,城市消费品零售额85133亿元,增长15.5%;县及县以下消费品零售额40210亿元,增长15.7%。分行业看,批发和零售业零售额105413亿元,增长15.6%;住宿和餐饮业零售额17998亿元,增长16.8%;其他行业零售额1932亿元,增长2.5%。在限额以上批发和零售业零售额中,汽车类零售额比上年增长32.3%,粮油类增长13.0%,肉禽蛋类增长8.3%,服装类增长20.8%,日用品类增长15.6%,文化办公用品类增长6.7%,通讯器材类下降1.3%,化妆品类增长16.9%,金银珠宝类增长15.9%,中西药品类增长21.7%,家用电器和音像器材类增长12.3%,家具类增长35.5%,建筑及装潢材料类增长26.6% 。

    2009年广东消费品市场也保持了较快的增长,空前活跃,累计实现社会消费品零售总额14891.76亿元,增长16.3%。其中,12月实现零售额1359.57亿元,增长16.7%;第四季度实现零售额4012.19亿元,增长16.8%。 具体表现为:

    ——全年城市实现零售额11181.21亿元,同比增长16.1%, 12月实现零售额1010.17亿元,增长16.7%。农村消费保持较快增长,农村全年实现零售额3710.55亿元,同比增长16.8%; 12月农村实现零售额349.40亿元,增长16.7%。

    ——住宿餐饮业消费保持较大增幅,全年住宿餐饮业实现零售额2253.56亿元,增长18.4%;12月实现零售额199.16亿元,增长11.6%。批发零售业实现零售额12631.21亿元,增长15.9%;12月实现零售额1160.41亿元,增长17.7%。

    ——粤东、粤西及粤北地区发展势头良好,增速高于珠三角,与珠三角的差距缩小。2009年珠三角实现零售额10813.12亿元,增长15.1%;粤东实现零售额1491.89亿元,增长20.6%;粤西实现零售额1469.93亿元,增长19.2%;粤北实现零售额1116.82亿元,增长18.3%。

    ——受“家电下乡”、“以旧换新”、减征小排量汽车购置税影响,家电、汽车销售成为消费品市场的一大亮点:家用电器和音像器材类实现零售额319.67亿元,同比增长10.4%。其中,9月增长23.9%;10月增长28.0%;11月增长29.2%;12月增长32.5%。汽车类实现零售额1275.52亿元,增长44.0%,汽车类零售额占限额以上零售额的比重达30.1%,比上年提高6.0个百分点,超过石油及制品类、食品、饮料、烟酒类 、服装、鞋帽、针纺织品类等的比重。此外,住房需求强劲,带动了相关商品零售额增长,建筑及装潢材料类增长40.0%,家具类增长28.4% 。

    2009年,广州市实现社会消费品零售总额3647.76亿元,同比增长16.2%,增幅比一季度提高7.9个百分点,比上半年提高3.8个百分点,比1—3季度累计提高1.7个百分点。其中,批发和零售业、住宿和餐饮业分别实现零售额3037.87亿元和609.89亿元,同比分别增长15.8%和18.3%。在限额以上批发和零售业中,中西药品类、汽车类和日用品类零售额较快增长,同比分别增长29.4%、19.8%和16.6%。全市批发和零售业商品销售总额15173.59亿元,同比增长13.0%,增幅比1—3季度累计提高7.7个百分点。在全国主要城市中,1—11月累计,广州市社会消费品零售总额(3307.65亿元)居第三位,低于北京(4793.71亿元)和上海(4711.35亿元)。广州市社会消费品零售总额增速(15.7%),低于全省(16.2%)平均增速,高于全国(15.3%)平均增速 。

    上述数据充分说明,尽管2009年的经济形势严峻,但是扩大内需、促进消费的政策活跃了消费市场,消费市场的繁荣表明整体经济开始复苏。这其中,处于社会产业链末端的零售业发挥了重要作用,零售业的发展与促进消费密不可分。推动经济增长,只靠投资拉动是不具备可持续性的,要使国民经济健康发展,扩大内需是重中之重。从全国来看,2009年全年消费品零售额实际增速达到1986年来最高水平。零售业销售额的增加反映了国内需求的恢复,零售业空前的繁荣,既是推动经济发展的动力,又是经济形势向好的表征,更说明零售业在整个国民经体系中的重要地位。

    二、零售业的良性发展可以促进消费

  (一)零售业促进消费的经济学解释

    在买方市场中,消费居于主导地位,消费决定交换,交换决定生产,生产处于被动地位。在市场经济条件下,流通(主要包括零售)引导消费,并引导和决定生产。

    经济学认为,假定供需双方的信息完全对称,而且资本的流动没有障碍,那么市场的自由竞争就可以解决供给和需求的均衡。但是,信息的完全对称不过是理想状态,实际上在任何经济形态中都不可能满足信息完全对称的条件。生产者必须销售产品,但是生产者不了解需求的动向;消费者需要满足自己的消费需求,但是消费者也不清楚生产的动向。市场空间越大,生产者无法把握的需求因素越多;生产者创造的社会产品越多,消费者对生产的动向越感迷茫。商业者,特别是批发和零售业者,他们集中了大量的供给和需求,使生产者和消费者双方在短时间内了解彼此的信息。生产者通过向商业者的销售,在短时间内准确地推测最终消费者的需求;消费者通过向商业者的购买,了解到生产的动向,从而满足需求。在生产者和消费者之间,商业者的作用和地位毋庸置疑,其中批发和零售业者的作用尤为突出。

   在某些情况下,消费者甚至并不清楚自己的消费需求,越是在高级的需求领域,消费者越不清楚自身的消费需求,零售业在这时发挥了无可替代的引导作用。零售业对消费的推动作用表现以下三个方面:其一,零售业架起了沟通生产与消费的桥梁,通过价值与实用价值的交换,满足了最终消费者的消费需求。其作用主要表现在消费量的扩大。其二,零售业通过向消费者提供适合的商品和优质的服务,开拓了消费的深度。比如,零售业引导消费者对穿着的需求,由普通服装提升到舒适、庄重、华贵的高档服装。其三,零售业还创造需求,扩展了消费的广度。比如,消费者开始并不知道数码产品,零售业对数码产品的促销使消费者拥有数码产品成为新的消费需求和时尚。

    (二)从就业看零售业促进消费

    零售业提供了大量的就业机会,有就业才能保障个人收入,有了稳定的收入才能实现消费。在2008年广东全省886.4万个产业活动单位中,批发和零售业有 174.5万个,占比为 19.7%。在有证照的个体经营户较为集中的五个行业中 ,批发和零售业有1549.1万户,占五个行业个体经营户总数2874万户的53.9%,这个比例还不包括住宿业、餐饮业、居民服务和其他服务业 。

  2008年末,广东全省共有批发和零售业企业法人单位141317个,从业人员194.79万人,与2004年相比,分别增长51.6%和57.9%。在批发和零售业企业法人单位中,批发业占66.2%,零售业占33.8%。在批发和零售业企业法人单位的从业人员中,批发业占60.8%,零售业占39.2%。(详见表1)

表1  批发和零售业企业法人单位数和从业人员
  法人单位(个) 从业人员(万人)
合    计 141317 194.79
批发业 93572 118.55
农畜产品批发 1585 2.20
食品、饮料及烟草制品批发 6569 14.30
纺织、服装及日用品批发 14232 17.57
文化、体育用品及器材批发 4234 5.50
医药及医疗器材批发 3091 6.93
矿产品、建材及化工产品批发 22205 25.40
机械设备、五金交电及电子产品批发 30529 35.50
贸易经纪与代理 4231 3.98
其他批发 6896 7.17
零售业 47745 76.24
综合零售 3625 20.05
食品、饮料及烟草制品专门零售 3446 3.47
纺织、服装及日用品专门零售 5241 6.97
文化、体育用品及器材专门零售 3203 3.77
医药及医疗器材专门零售 3604 5.44
汽车、摩托车、燃料及零配件专门零售 6461 14.49
家用电器及电子产品专门零售 9984 11.57
五金、家具及室内装修材料专门零售 7005 5.50
    无店铺及其他零售 5176 4.98

    在批发和零售业企业法人单位中,国有企业占2.3%,集体企业占3.2%,私营企业占71.8%,港澳台商投资企业占1.4%,外商投资企业占1.0%。在批发和零售业企业法人单位从业人员中,国有企业占5.3%,集体企业占3.3%,私营企业占55.2%,港澳台商投资企业占5.2%,外商投资企业占4.1%。(详见表2)

表2  按登记注册类型分组的批发和零售业企业法人单位数和从业人员
 
  法人单位(个) 从业人员(万人)
合    计 141317 194.79
内资企业 137898 176.66
国有企业 3218 10.36
集体企业 4449 6.5
股份合作企业 1827 1.36
联营企业 379 0.81
有限责任公司 21822 39.46
股份有限公司 1791 7.96
私营企业 101504 107.61
其他企业 2908 2.6
港澳台商投资企业 1996 10.15
外商投资企业 1423 7.98

    2008年末,全省第二、三产业法人单位和有证照的个体经营户从业人员为3995.15万人。其中,法人单位从业人员3099.39万人,占77.6%;有证照的个体经营人员895.75万人,占22.4% 。在这大约900万有证照的个体经营人员中,虽然难以确切统计出从事零售业的小商小贩的确切人数和比例,但是由于众所周知的原因,其中绝大部分应为零售业或者与零售业密切相关的从业者。再加上无证照的临时就业者,如路边摆卖者,广东全省零售业的从业者估计在1000万人左右。

    总之,零售业对就业的贡献是显而易见的,就业直接促进消费。

  (三)从贡献率看零售业的重要性

    社会消费品零售总额是计算GDP支出法项下最终消费项目的主要资料来源之一。因为无法得到GDP消费类的月度数据,通常以社会消费品零售总额作为GDP相关零售数据的参考。有研究者通过对1979-2007年间社会消费品零售总额增速和最终消费增速数据进行分析,发现尽管最终消费绝对额超过社会消费品总额,且绝对差额持续扩大,但是相对差额维持稳定,社会消费品零售总额和最终消费之间具有相同的变化趋势。比如,1979-2007年间社会消费品零售总额和最终消费的实际平均增速都接近10% 。

    据国家统计局网站发布的信息显示,2009年三大需求对GDP增长的贡献分别是:最终消费对GDP的贡献率为52.5%,最终消费对GDP的拉动4.6个百分点;资本形成对GDP的贡献率为92.3%,资本形成对GDP的拉动8.0个百分点;净出口对GDP的贡献率为-44.8%,净出口对GDP的拉动-3.9个百分点 。尽管现在暂时无法得到2009年度中国最终消费的数据,但是从相应的社会商品零售总额数据上可以看出零售业对经济的突出贡献,确认零售业在国民经济中的极端重要性。

    零售的作用不仅仅是提供就业机会、增加GDP和税收、为经济指数贡献多少百分点,零售业通过促进消费,加快资本周转和经济运行节奏,从整体上促进经济循环和发展。

    三、零售业的新发展

    在广东经济正在逐步转型的形势下,广东的零售业还存在一些问题。客观上,市场分割继续使零售企业经营的社会成本高企。主观上,经营管理效率低下,缺乏供应链管理的理念和经验,成本管理效率不高,资金流转率低,采购人才和采购能力等零售核心能力丧失,主要基于网络的信息技术手段落后,商业模式创新不足等等,在一定程度上阻碍了广东零售业的发展。很多专家预期,2010年中国经济将进入新一轮发展周期。在新一轮发展周期里,零售业应该对社会和经济发展尤其是对民生做出更大的贡献。

    考察2009年广东零售业的发展态势,显现如下的动向:

   (一)零售企业适度扩张。

    从2002年起,广东零售业进入急速扩张期,2008年遭遇经融危机的影响开始进入调整期,逐步由跑马圈地式的急剧扩张进入整合资源、巩固市场、适度扩张和提升零售商品牌的调整阶段。零售商开始关注同店销售额下滑的问题,更加注重经营效率的提高,加快店面翻新,改善服务,关闭盈利水平低下的门店。但是,一些经济中心城市具有一定资本优势的零售企业仍在审慎地扩张,二三线城市市场、中西部市场和农村市场成为扩张的重点。

    深圳市一些零售企业扩张的势头不减。深圳茂业2010年将继续保持在全国快速开店的速度,拓展势力范围,将有沈阳、太原、成都等几大重点城市至少8个新项目启动,以此进一步巩固其全国零售业务。同样热衷于开新店的还有另一深圳大百货巨头天虹,2010年也将在多个城市开新店。深圳华润万家除了推出“欢乐颂”这种新业态外,在2010年还将进入尚未拓展的四川、重庆、江西等地,甚至计划进入零售业竞争激烈的上海。此外,岁宝、海雅百货等深圳零售企业都有在2010年新开店的计划。连锁经营发展一直是近年来零售业的发展趋势,尤其在当前经济向好、行业前景预期乐观的情况下,深圳的零售企业更是大胆扩张,拓展自己的势力范围,以期在行业内拥有更多的市场竞争筹码。

    广州市的商业龙头企业广百百货与往年相比,提升了开店速度,2009年实现了快速扩张。短短数月时间,先后成功布局揭阳、惠州、成都、茂名、深圳、武汉六地。不仅首次涉足深圳,同时也首次跨出省外,踏足成都、武汉等商业发展发达地区。2009年一年内连续签约六个店,曾在一个月内连开三店,是广百百货迄今开店数量最多的一年,再次打破广百百货的开店记录。到目前为止,广百百货今年新增项目面积总和累计近12万平方米,接近现有经营面积的一半。

    (二)重视零售品牌化经营,提高综合竞争力。

    随着经济的快速发展和人们消费水平的提高,消费者行为已从追求数量进入追求质量,由品种时代进入品牌时代。许多零售企业,尤其是连锁企业,开始注重品牌开拓,营造品牌,经营品牌,通过连锁经营和资本运营,实现快速发展。当然,零售企业追求品牌化经营也存在一些误区,最大的误区是将零售企业的品牌化经营完全等同于生产自创品牌产品,把主要精力放在“营造”产品品牌上,以为以店名生产的品牌产品越多越好,这是一种明显的“行为错位”。营造产品品牌,重在产品本身,主要是生产者行为,生产者品牌经营的核心是产品质量。零售商的品牌化经营更重要体现在零售商的服务特色与市场形象上,即使生产一些自有品牌商品也是为了维护和提高零售品牌知名度,这是社会分工的内在要求。零售商的品牌化经营应以诚信为主导,不断优化服务,通过零售品牌的塑造提高企业的凝聚力、辐射力和竞争力。

    面对零售业日益同质化的竞争,零售商借助品牌化经营,在精细化管理上下功夫,强化

    综合竞争能力,提高经营效率。如一些零售商创新盈利模式和业态,探索推进业态融合,如“超市百货店化”、“百货店购物中心化”、有店铺销售与无店铺销售融合、“家具商场加购物中心”等,为消费者创造新的消费体验模式,实行更加完备和周到的“一站式服务”。零售商强化供应链管理,加强物流和配送的基础设施建设。比如,建设技术更加先进的配送中心和冷链设施;在生鲜食品方面,强化农产品直采业务,注重“农超对接”,以减少中间环节,既降低成本,又兼顾了食品安全这一无比重要的因素。

    (三)零售商高度关注商业地产。

    2001-2008年,是广东的商业地产的大发展期,大型购物中心,大型专业批发市场层出不穷。在这一阶段,商业地产成为引领或决定商业发展的动力,商业在某种程度上被商业地产带动,被动发展。这一阶段商业地产未能与商业本身协调发展,出现白热化的竞争,甚至出现商业资源“过剩”。在广东房地产整体投资下降的情况下,受亚运经济效应及城市化加速发展等因素促动,2009年广东商业地产呈现快速发展态势。广东省统计局发布的资料显示,2009年1-11月,广东房地产开发完成投资,其中包括商品住宅完成投资都出现同比下降。相比之下,广东商业地产投资增长速度较快。同期广东全省写字楼投资100.05亿元,增长24.4%;商业营业用房投资228.87亿元,增长22.7% 。

    这一态势充分说明,进过几年的磨合,尤其是经历了金融危机的洗礼和考验,商业地产开始受到零售商的高度重视,商业地产开始与商业融合,形成商业推动地产,地产也推动商业的互动局面。商业地产与商业的融合表现在资本与经营管理两方面:商业地产资本与商业资本的融合加快了零售业规模的扩张;地产经营管理与商业经营管理的结合提高了商业的素质,增强了商业的竞争力。

    (四)网络销售市场潜力巨大。

    中国互联网络信息中心(CNNIC)1月15日在京发布了《第25次中国互联网络发展状况统计报告》。《报告》数据显示:2009年中国网民规模达到3.84亿人,普及率达到28.9%,网民规模较2008年底年增长8600万人,年增长率为28.9%;广东省网民数为4860万,规模为全国第一,普及率为50.9%,排名第三 。根据中国B2B研究中心调查统计显示,目前国内电子商务服务企业主要分布在长三角、珠三角一带,以及北京等经济发达城市,其中长三角占33.52%,珠三角占32.04%,北京占8.86% 。

    由于互联网的普及,网络消费发展得非常快。2009年中国网络购物用户规模突破1亿 ,网购市场规模达到2680亿元 ,占到当年社会消费品零售总额的2.1%以上。其中,数码产品的网络零售发展得更快,2009年所有数码类产品网购交易额达到600亿元,2009年上半年,仅仅包括手机、笔记本电脑和数码相机,中国网民通过互联网购买金额就达到了200亿元。2010年网购市场规模将增长至4640亿元,届时网络销售额将占到社会商品零售总额的3%以上。其中,中国数码产品网购市场规模将增长到 920亿元 。例如,2009年,淘宝网络的销售额超过了2000亿元,而在2003年,这个数字仅为2000多万元。2009年上半年,淘宝网的交易额已经占到整个社会零售消费品的1.4%,而在两年前,这个比例还不到1% 。

    商务部非常重视网购和电子商务的发展,正完善流通领域电子商务发展的有关政策,支持传统的流通企业和专业的网络购物企业,进一步扩大网络销售。网络销售需要通过或委托配送中心,把货物送到消费者手里。怎样做到保质保量,在配送体系的支撑上做得更好,是网络销售的关键。商务部准备在全国开展流通领域电子商务的示范工作,在全国选择电子商务代表性强的流通企业研究并推广成熟的模式和优秀的方案,带动流通企业特别是中小企业,围绕电子商务提高管理水平,从而进一步扩大消费。目前,商务部正在编印网络购物商品配送服务规范,这一规范出台后将进一步提高电子商务管理水平,优化网络交易的市场环境,增强消费者信心。

注释
  中华人民共和国国家统计局,2010年2月25日发布。
  http://www.gdchain.com.cn/news_show.asp?id=2854&catelogid=213
  广州统计信息网20100208。
 有证照的个体经营户较为集中的其他四个行业是:工业227.4万户,占有证照的个体经营户总数的7.9%;交通运输业459.6万户,占16.0%;住宿和餐饮业226.3万户,占7.9%;居民服务和其他服务业269.3万户,占9.4%。
 广东省第二次全国经济普查主要数据公报(第一号)。
 广东省第二次全国经济普查主要数据公报(第三号)。
 股指期货网,2009年3月4日 10:10:58。
 中华人民共和国国家统计局,2010年2月2日发布。
 新华网广州12月19日专电,记者梁钢华。
 金羊网-羊城晚报2010年1月16日14:30
 中国B2B研究中心1997-2009 中国12年电子商务调查报告,2009年9月12日。
 http://www.allchina.cn 2010年1月6日 10:28:39。
 广东省信心中心2009年12月23日 15:07。
 广东省信心中心2009年12月23日15:07。
 四川新闻网,2010年1月12日 08:30。

作者:徐印州  编辑:wxj
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