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北京路商圈:古与今的接驳 买与卖的角力
来源:2009年11月24日 南方都市报 发布时间:2009-11-24 点击数:


   摘要:北京路商圈,地处广州千年商都发源地,有广州最声名远扬的步行街,有广州人最熟悉的百货公司与商场,有两千年的文物遗址,有岭南特色的建筑群落,它不仅承载着一个城市的商业梦想,更承载了一个城市历史沉淀的展示,是反映岭南文化与现代文明融合发展的游憩商业中心。

    厚重的历史沉淀是北京路商圈独有的招牌。

    “人头攒动”是北京路的常态。

    北京路商圈是旅游购物一体化的示范地。

    谈及北京路,大多数人还是冲着“购”而去。

    北京路商圈,有广州最声名远扬的步行街,有广州人最熟悉的百货公司与商场,有两千年的文物遗址,有岭南特色的建筑群落。

    提名辞

    广州商业的第一名片,位于广州市传统城市中轴线上,自古至今都是广州地区最繁华的商业集散地。

    地理

    2006年年初,在越秀区界定的“北京路国际商贸旅游区”的概念和范围,北京路国际商贸旅游区北连省财政厅、南达沿江路天字码头、西接起义路、东至文德路,整个区域面积近1.2平方公里。

    北京路国际商贸旅游区依托“四纵七横”(北京路、教育路、起义路、文德路、广卫路、中山四路-中山五路、西湖路、惠福东路、大南路、泰康路和沿江路)的交通路网,将规划为“一核两轴五区”的空间结构。“一核”是指北京路步行街,“两轴”是指北京路和沿江路一纵一横构成的“╩”形发展轴,“五区”分别指千年商都文化旅游区、时尚文化体验区、精品服饰贸易区、特色休闲产业区和商住休憩区。

    地标:南越王宫署遗址、新大新、广百百货、名盛广场、光明广场、五月花广场、动漫星城

    索引

    北京路商圈,地处广州千年商都发源地,有广州最声名远扬的步行街,有广州人最熟悉的百货公司与商场,有两千年的文物遗址,有岭南特色的建筑群落,它不仅承载着一个城市的商业梦想,更承载了一个城市历史沉淀的展示,是反映岭南文化与现代文明融合发展的游憩商业中心。

    唯心

    跳出“商”圈的北京路

    《费里尼的罗马》里,修地铁挖隧道,挖出了古代的遗址遗迹--精美绝伦的壁画。然而这些壁画一接触到空气,便一点点褪色,瞬间消失得毫无踪迹。

    日本老头,舞台设计师妹尾河童,看了这电影便萌生了参观京都地铁工程的想法,因为有人说:在京都不论挖哪儿,肯定都会挖掘出遗址遗迹来;而我则因看了日本老头的《窥视日本》里一句“有一次我从缝隙窥视地下,惹得警察大动肝火,因为当时我蹲在红绿灯变换的、车水马龙的十字路口中间……”马上联想到了北京路那段被玻璃罩子保护得严严实实的千年古道遗址。

    日本人没法站在京都最繁华的地方窥视地下,但广州人可以。在广州最繁华的商业步行街北京路最显眼的位置,腾出一个空间,用以盛放千年历史。街上往来人,皆可透过玻璃罩,仔细端详历史的痕迹,而这大概是北京路最引以为豪的举动。

    北京路与其它商圈不同之处,便在于此。广州作为千年商都,在承载这个城市的商业重任之外,它还有沉甸甸的历史,这里聚集了千年御苑、千年船台、千年古道、千年水闸、千年古寺等5个千年以上、具有极高历史文化价值的旅游资源。所以,北京路一带有一个更贴切的名字:北京路国际商贸旅游区。

    所以,更多的人来这里是闲逛,而在闲逛之外,便会多了些意外收获,或者是一件大衣,或者是一餐美味,或者是一次时空穿越。比如在南越王宫署遗址,在走进那片偌大的空旷的遗址时,你会忘记自己身处广州最繁华的地方,相隔100米的地方,步行街上的小面积珍珠铺单价已经达到80万元/平方米。但不用担心,这种悬殊会一直存在,根据《广州市历史文化名城保护规划》,以南越宫署遗址为核心的中山四路地段等地下文物埋藏保护地段,将“予以严格保护”。北京街还打算在亚运会前,将201岁的庐江书院、千年遗址药洲与南方剧院连成一片,参照上海新天地,整体开发成集观光、旅游于一体的好去处。

    商人们都知道,怀揣目的而去的顾客,很多时候未能如愿,倒是无心插柳的闲人,却在漫不经心间有所斩获,贡献GDP。

    足够聪明的北京路管理者,应该知道怎么样的北京路,才最具吸引力。

    人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。北京路也一样。

    现场传真

    前往北京路最好的交通工具是地铁,四通八达的地下交通网络,在这里形成交叉点。更重要的是,这里有一个同样四通八达的地下商圈,与地面互相呼应。从步出地铁出闸口的那一刻开始,便开始身陷这个巨大而喧嚣的商业世界中。

    顺着人流走,看最广州的北京路

    从动漫星城到五月花广场,这一段路充满城市的青春气息,所有的一切都青春气息浓郁、新鲜、时尚,适合慢慢走,慢慢看,喜欢的话还可以买一杯水果茶慢慢啜。

    随着五月花负一层的电梯上升到地面,北京路热闹的、尘世的特有声音便充盈周围。我们选择向着新大新的方向前行,这短短不过一百米的路程,有从商业大厦间渗出来的少许广州老城的味道,比如街头摆着的小摊子,旁边小巷子的士多,以前常可见到的挽面的阿姨,这是这最繁华路上难得见到的风景。如果再往前去,你可以回到几千年前,那里有年代最早的中国公园实例——— 南越王宫署遗址,那是中山路传统街区和广州历史文化名城的精华所在。

    我们拐了个弯,便到了闻名遐迩的北京路步行街,这个位于千年古道遗址上永远人流攒动的地方,是北京路商圈的核心地带,广州历史上最繁华的商业地带,每一寸都是商机。人流最大的北京路步行街,在整个商圈中的意义非同凡响,因此责任重大。广百、光明广场与名盛广场,形成北京路的商业核心区,它们将以特色联合形成大型的室外ShoppingM all,营造块状核心区作为增长极带动整个区域发展。

    到了惠福路上,便是北京路商圈相对集中的美食一条街,每到吃饭时间,这里比北京路上还要更热闹,通常如果你下午六点半甚至六点来到,就已经要搬着小凳子在门口轮位了。如果你还不饿,我们可以顺着惠福路往回走,向西,往北,在众多的小巷子间穿行,很容易便会与广州的历史沉淀狭路相逢,小马站至流水井、南朝里至药洲遗址一带是传统历史建筑保护区,那是另一个与北京路步行街上的繁华迥然不同的世界。

    这几步间,就已穿越了千年。

    商圈里,看买与卖的角力

    谈及北京路,大多数人还是冲着“购”而去。在曾对北京路消费群体做过的一个调查中,通过对出行目的调查及其与各项人口特征的交叉分析,可以发现消费者来北京路商圈的首要目的仍是购物(50.95%)。

    北京路商圈的专卖店很多,不但款式统一,价格也统一。对于不擅讲价的人来说,那是最好的购物地点。

    但对于擅长砍价的主来说,未免少了些乐趣,因此这些人的乐园便是零星的小店、银座,以及太白鞋业皮具城。太白,这个北京路上历史极为悠久的地方,这里的看店小妹英文说得比我还好,但令人想不到的是,有的外国客人国语说得比我还坚决有力。有个外国友人看上一个皮包,小妹拿着计算器,啪啪啪按出一个数字“200”,外国友人甩出字正腔圆的国语“60!”我不清楚他们最后成交没有,只一路听着小妹还在和外国友人进行拉锯战:“L astw ord to talk……”

    守着一档饰品店的珍姨入驻北京路还不到半年,她的档口在人流密集的拐角处,丁丁当当挂满耳环手链项链,都是些便宜的小东西。有两个外地男游客打算买个手镯回去做手信。珍姨开价38元,对方一听就笑了:“这东西哪值这个价,10块!”珍姨有点急了,哪有这个价,20!外地游客径自走了,她也不留。在珍姨看来,在这步行街上,女人们花钱可比男人大方多了,对于打算花十块钱买手信送女朋友的男人,她实在不愿意待见。

    这买与卖的角力,每一秒,都在这商圈里上演着。

    商·道

    北京路因为打好五张牌,所以能成为广州商业第一名片

    ◎广东商学院流通经济研究所所长,广东省商业经济学会秘书长 王先庆教授

    记者:请你以北京商圈的一至两个成功的店铺或品牌为例,剖析一下处于北京路商圈中,其获得成功的原因,以及有何商业精彩的创意?

    王先庆:北京路成功的典范当属广百集团的北京路店,它是广州百货业成功的一面旗帜。广百北京路店成功的主要原因之一,就是充分利用了北京路商圈的人脉、人气、商圈文化等优势,融入现代商业理念,不断创新和变革。它的创意很多,但最精彩的方面就是将自己从外观、路线等方面与北京路商圈有机地融为一体,成为不可分割的组成部分,从建筑外观的设计改造、到店门面的陈列以及四周交通路向的处理,将来自四面八方的客流像“漏斗”一样吸进广百店铺里。

    记者:北京路商圈能成为广州商业的第一名片,它的优势主要表现在哪些方面?

    王先庆:在我看来,北京路商圈是打好了五张牌:一是历史牌。北京路商圈地处广州千年商都的发源地,悠久的历史传承使得它与其他商圈有着独特的吸引客人的元素,厚重的历史沉淀使得北京路商圈具有独特的魅力;二是文化牌。北京路同时又凝集着岭南文化的精髓,是粤商文化的典范,这些文化元素充满着北京路的角角落落,加深着人们对它的印象和了解;三是旅游牌。北京路商圈是旅游购物一体化有机融合的示范地,大量旅客的到来,是北京路兴旺成功的重要保证;四是定位牌。北京路商圈在定位上不断调整,走中档、时尚、休闲化路线,稳定地留住了相当一部分顾客;五是龙头牌,北京路商圈云集了广州最优秀的零售企业扎堆于此,广百、天河城在这里有序竞争,与其他成千上万家中小型商家,共同构成一个大中小协调发展的商业生态链。

    记者:在你看来,北京路商圈存在的问题又是什么?未来发展态势又会如何?

    王先庆:北京路商圈存在的主要问题有二:一是交通问题,道路不通畅;二是在整体格局基本统一的情况下,如何让不同的商家保持个性化的装修、门店设计、招牌显示等。

    北京路的发展,取决于政府部门对它的战略定位和总体认识,单靠北京路商圈的管委会、商家、协会等力量是有限的,必须从广州国家中心城市和千年商都的战略形象以及现代服务业的整体提升等高度,去重新看待它和支持它。

    商·骄

    进驻北京路就是一种高调的行为

    ◎南湖国旅·西部假期常务副总经理 郑年军

    在郑年军看来,进驻北京路,本身就是一种高调的行为。

    2006年年底,南湖国旅·西部假期位于北京路中心地段的“一站式旅游全能店”开业,这个营业厅位于北京路与西湖路的交界处,是北京路最核心的区域。总面积超过600平方米,其规模及租金都创下了广东旅行社营业厅历史之最。

    旅游+休闲模式

    一间开在人流如织的步行街上的旗舰营业厅,与其它的营业厅有什么不同?郑年军的答案是:旅游+休闲。

    在这里,游客不仅可以报名参团,购买机票、景点门票,办理签证、签注等业务,更可以在二楼的“旅游文化休闲吧”里,边品咖啡边浏览旅游书籍杂志。如有出游需要,店内配备的专业旅游顾问将随时提供咨询。而无线上网的功能则让游客获得即时的信息。

    形成广州核心旅游商圈

    曾有公司对北京路的临街商铺做过一次统计:在临街的100多家铺面中,经营服装类的专卖店占34%,百货类占17%,其他如皮革鞋业、餐饮等所占的比例均在10%左右。北京路俨然成了“服装街”的代名词。

    作为首家进驻北京路的旅行社,南湖国旅·西部假期的“一站式旅游全能店”打破了这种格局。在郑年军看来,这是一个双赢,不但提升了公司专业专注的形象,与“五朝古道”相比邻的地理优势亦更将进一步提升北京路国际商贸旅游区的地位。此外,一方面,其与中山五路业已形成的“旅游一条街”成犄角之势;另一方面,在北京路步行街日均人流量30万人次的市场前景下,更可以与位于解放北路段由广州旅游问讯中心和以太广场共同打造的“广州旅游天地”遥相呼应,最终形成广州核心旅游商圈。

    事实上,这种人流密集效应已经带来了明显的拉动效果。来自南湖国旅·西部假期北京路旗舰店的统计数据显示,平均每天来该店咨询报名的游客人数高达3000人次,周末、黄金周等假日时段更可达到上万人次,而营业额一天就超过100万元的亦不在少数。

    商·传

    它从来都是广州最繁华的商业集散地

    秦汉时,广州城称为番禺城,是因为广州城内有番山和禺山两座山冈。禺山便是在今北京路以西,小马站以东,西湖路与越秀书院街之间。北京路一带从古至今,都是广州地区最繁华的商业集散地。

    以北京路商业步行街为核心的北京路商圈,其商业形态历经数次更替,第一代是在20世纪80年代以“马路经济”为代表,西湖路灯光夜市颇具影响;第二代是在20世纪90年代初、中期,以传统的国有百货形态为旗舰(如广州百货大厦、新大新百货公司等),以大量专业店和专卖店为主体的形态。

    90年代后期北京路商业街逐步实施全日制步行,其间经过了三个阶段:1997年2月8日,经广州市人民政府批准,北京路部分路段逢双休日实施准步行;1998年5月1日至2001年11月,步行街逢节假日实施全步行;2002年1月1日起,步行街正式实施全日制步行。2006年3月,北京路与法国香榭丽舍大道在北京路名盛广场正式签约友好街区,标志着以北京路步行街为核心的商贸旅游区进入国际化的发展历程。至今,随着以光明广场、名盛广场、五月花广场为代表的现代商厦落成经营,“体验式消费”的概念开始导入,北京路正进入第三代的黄金发展期。

    北京路商圈还拥有独特的文化旅游资源。据史志载,今北京路自隋唐以来一直是广州城的中轴线,汇聚了千年古道、千年古楼、南越国宫署、西汉水闸、秦代造船工场和千年古寺大佛寺六个有千年以上历史的文物古迹。特色城市文化景观与地方文脉的传承是北京路国际商贸旅游区成为“商旅旺地”的关键。

    民间语文

    陈荣彬,教师与自由艺术工作者,在广州生活6年:北京路本身是有历史价值的一条路,但随着它的发展,历史性没有突显,反而显得过分地商业性,再下去就会变成上下九了。我觉得做 一 个 好 的 商 圈 先 把 文 化 做好,丧失文化的根基,商圈就很容易被同化。历史是需要文化的积淀的,不是挂几个灯笼做几个铜雕就行的。最重要的都是决策者如何提炼出文化的特色,把软实力做出来。

    郑佳佳,私人企业主,在广州生活10年:北京路一带连食店都有旗舰店的意味,味道和服务生的感觉上比同城其它地方更踏实,做得更好,许留山和满记甜品就是最好的例子。

    丁湘娜,策划,广州人:北京路,人多、拥挤,打折的专卖店多,有购物的欲望,因为大家在那里买东西好像不用钱一样使劲抢。可以欣赏到广州的味道。

    李樵,待业中,广州人:到处都说广州没靓女,我告诉你,广州的靓女都在北京路,特别是夏天的时候。

    下期预告

    12年前,没有人知道天河商圈为何物,因为,那个时候,还没有天河城,没有正佳广州,没有维多利广场……12年后的今天,无论你是“老广”,还是初来乍到的游客,你不可能不到天河城逛逛,去正佳广场看看,一个天河,汇聚了广州本土五大百货店,一个天河,让你对广州人当下穿什么用什么一览无遗。

 

作者:刘毓  编辑:wxj
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