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清明假期消费折射的北京新商业
来源:消费周刊 2017年4月7日 发布时间:2017-4-7 点击数:

 

    清明小长假是北京提出“总消费”概念后的首个假期,从消费数字看,北京的商品消费规模开局强势增长,同比实现两位数增长,超过去年增幅。同时,旅游、文化娱乐、休闲健身等在假期增长也非常明显。透过小长假消费数据的变化和走势,我们希望能够捕捉2017北京消费的主旋律。

    消费规模持续增长

    节令商品消费活跃是清明假期消费的最大特点之一。消费者的祭扫、踏青带动了祭扫糕点以及户外用品、休闲食品等相关商品热销。如北京稻香村推出的元宝酥、寒燕酥、菊花酥、佛手酥4款祭扫糕点,市场销售量比去年同期提高10%。不少商家也应季推出相关的主题促销特卖活动。

    据北京市商务委统计,小长假期间,燕莎友谊商城、王府井百货大楼、首创奥特莱斯、物美集团、7-11便利店、北京稻香村、居然之家等企业销售额同比增长10%以上。北京市商务委重点检测的60家商业服务企业就已经实现零售额19.2亿元,同比增长10.8%。

    而在餐饮行业,知名品牌餐饮企业,特别是老字号餐饮企业客流量明显增多,外卖量直线上升。据统计,小长假期间,什刹海同和居食府客流量达到平日的2-3倍;烤肉季外卖羊肉串日均销售量达到7000串,较平日增长1倍以上。不少老字号名店纷纷推出特色菜品,如烤肉宛的荠菜鱼丸、荠菜春卷,同春园的捞汁西葫芦、田园玉米鸡,曲园酒楼的湘味猪手、清炒芦笋、小炒春笋,峨嵋酒家的红糖香麻鸳鸯饼、韭菜小河虾等,都受到消费者青睐。小长假期间,眉州东坡、大董烤鸭店、便宜坊、东来顺、功德福、马凯餐厅等餐饮企业营业额增长均在10%以上。

    旅游、文化娱乐、休闲健身等服务消费成为清明节小长假市场热点。本市各大公园及旅游景点纷纷举办以踏青、赏花为主题的活动,其中除赏花项目外,还融入了民俗体验、诗会、昆曲演出、异域风情歌舞、茶道等特色文化活动,丰富市民假期生活。同时,各大购物中心的电影院、亲子乐园、健身馆等服务场所也吸引了大量消费者。

    根据北京市旅游委相关数据,今年清明小长假期间,北京市重点监测的161家主要景区游客共计接待563.7万人次,同比增长12.3%;营业收入累计1.57亿元,同比增长19.5%。其中,颐和园、北海公园、玉渊潭公园等景区接待游客数量同比均有大幅增长。

    总消费数据或更可观

    北京市商务委在今年1月提出,今后北京对于总消费额的统计将以商品消费和服务消费共同统计。2017年作为总消费额创新统计的第一年,已经创造了不错的业绩,元旦和农历春节消费数据都十分可观,仅春节期间,北京总消费额就达46.8亿元。

    业内人士坦言,此次发布的清明小长假数据也正是目前消费增长参考指标之一。根据北京市商务委前几年公布的数据,2015年清明节假期,北京市商务委发布的相关数据为:50家重点商业服务业企业累计实现零售额12.8亿元,同比增长7.5%;2016年清明节假期,北京市商务委监测的60家商业服务业企业清明小长假三天累计实现零售额13.6亿元,同比增长6.4%。而到今年,零售额和同比增长数据分别为19.2亿元和10.8%。

    尽管增长态势明显,但值得注意的是,今年的数据当中,并没有如春节假期期间的统计数据一样,将服务消费纳入到统计维度当中,北京消费规模将更为可观。中国城市经济学会副会长牛凤瑞指出,随着消费升级,消费者的文化娱乐消费都在迅速增长,而按照北京市商务委新的统计维度变化,总消费数据会更为可观。根据北京市统计局发布的规模以上第三产业法人单位主要经济指标,今年前两个月,北京1217个文化、体育和娱乐业单位收入合计198.5亿元,同比增长5%。

    总体消费环境优化

    适应消费需求增长,北京市在营造消费环境尤其是服务消费环境方面,今年加大引导和监管。

    就在清明节假期前夕,北京商报记者从北京市商务委获悉,北京市商务执法监察大队(以下简称“市商务执法大队”)联合相关部门责令10家企业存在未进行全面职业技能培训发放培训合格证、服务人员不具备相关从业能力等问题的家庭服务业企业停业整顿。

    业内人士分析认为,生活水平提高、二孩政策放开,使家政的薪资水平水涨船高。北京商报记者了解到,部分家政企业的薪资在7000元/月以上。而家政行业中,尤其月嫂资质证件直接关系到从业者收入,这让一些黑心公司及个人为之铤而走险。

    据了解,此次共检查家庭服务业企业186家,排查出无照经营企业27家,联合相关部门责令10家存在未进行全面职业技能培训发放培训合格证、服务人员不具备相关从业能力等问题的企业停业整顿,发现未公开投诉监督电话、未建立家庭服务员服务质量跟踪管理制度等不规范经营行为37处,下达责令改正通知书29份。

    对于多涉及洗车、洗衣、美容美发等消费的单一用途商业预付卡,北京市商务委近期通报了相关不合规情况,并做出了一定的消费提醒。

    而对于新兴的跨境电商行业,也是北京市商务委的重点工作之一,就在3月30日,首家“北京天竺综合保税区进口商品直营中心”在物美管庄店正式挂牌,直营中心采取天竺综保区授牌、企业运营这一创新模式,将天竺综保区的区位资源优势与物美集团的服务渠道优势相结合,为北京市民提供超十大类、6000多种高品质且低价格的全球畅销商品和优质的服务体验,营业面积超过5000平方米,是目前京津冀地区经营面积最大、商品种类最全的进口商品直营中心。

作者:吴文治 郭…  编辑:候明望
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