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服装“高端定制”:设计师容易出名 不赚快钱的产业
来源:中国经济周刊 2013年4月9日 发布时间:2013-4-9 点击数:

  因国家主席习近平夫人彭丽媛出访时选择了国产服装品牌“无用”和“例外”,中国本土服装品牌一夜蹿红,“第一夫人概念股”横空出世。一时间,中国高端定制服装(下称“高端定制”)行业突然被推到聚光灯之下,受到前所未有的关注。

  公开数据显示,在2012年年底,服装行业42家上市公司的存货总量高达483亿元。有评论指出,即使把中国所有的服装厂关闭,这些库存也足够全体中国人消费三年。

  一边是大众服装产品产能过剩,一边是国人消费能力日渐增强,这股由“高端定制”带来的“最炫中国风”是否可以让中国服装产业自此走上一条金光大道呢?

  服装制造业中的皇冠”

  “高端”意味着材质上乘、工艺精湛,而“定制”的制作方式则注定了每件服装只有一个主人。

  皇宫里的御用衣匠们算得上是我国最早期的高端定制从业者。上世纪中期,随着成衣制作流水线的迅速扩张,高端定制行业一度寂寞,只有为国家领导人量体裁衣的北京红都服装风光一时无二。

  目前,随着人们的消费水平日益提高,消费观念逐渐变化,国内服装高端定制正在重新兴起。中国服装设计师协会副主席、中国服装协会副会长张庆辉向《中国经济周刊》介绍,在北京、上海等一线城市,高端客户群体对于服装的个性化、功能化要求日益提高,催生出新时期的高端定制行业。

  “高端”通常意味着高价,原料昂贵是高端定制价格高企的重要原因。中国服装股份有限公司(下称中国服装,000902.SZ)董事总经理战英杰告诉《中国经济周刊》,很多高端定制的服装面料都会采用羊绒、真丝等天然高级材质,价格往往是普通面料的几倍甚至几十倍,一件西装的价格动辄数万元。如果辅料再配以贵金属或名贵珠宝,价格更是会扶摇直上。在著名设计师郭培的玫瑰坊工作室里,那些镶金嵌彩的华丽礼服标价经常超过百万。

  除了价高料贵,高端定制的另一特点是“纯手工制作”。与机器加工相比,手工制作出来的服装会更加舒适贴身。不过,精湛的手工制作同时意味着要付出高昂的人工成本,据记者了解,一位意大利工人为西装锁一个扣眼都要收取15欧元(约合人民币120元)。

  在服装企业大连大杨创世股份有限公司董事长李桂莲看来,高级定制是服装制造业中的皇冠。

  做“最体贴”的衣服

  目前国内从事高端定制的有设计师工作室,也有知名企业

  著名服装设计师王玉涛的个人工作室从2007年开始从事服装的高端定制,在他看来,“更多时候,一件真正意义上的优质定制服装,不但包括昂贵的面料、精致的手工,更是对客人穿衣习性的尊重和特殊要求的满足。”

  “很多40岁以上的商界客户常常会有机会出席谈判、晚宴和典礼等各种场合,可是他们其中有些人的身材已经发福,去商场买衣服很难选到适合自己的样式。这不是人的问题,是衣服不够体贴。”战英杰告诉《中国经济周刊》,和普通服装不同,高端定制就是“要扬长避短,不管身材与年龄,让每一位客人穿上都能有自己的神采”。为了解决高端客户的穿衣需求,中国服装打造了高端定制品牌“社稷”,专门聘请意大利设计师和手工艺人对服装进行设计与制作。

  政商精英、演艺明星是最青睐高端定制的客户,通常而言,这些人对服装品牌的忠诚度也比较高,一旦选定一个设计师或品牌后通常会多次光顾。

  据记者了解,“口口相传”是高端定制打开市场的重要方式。品牌创立至今,战英杰见到朋友,开场话题几乎都是“社稷”的各种好处,她还会邀请朋友试穿自己的品牌……在她看来,这种传播途径非常有效,因为很多人从穿上“社稷”那一刻起,就会深深喜欢上这种感觉。

  在王玉涛的工作室,有时是销售找到客户,有时则是客户慕名上门。“从事高端定制一定要有深厚的积累,不管是设计师还是制作者,都不可能一入行就从事高端定制。”他告诉记者,这种积累,包括技艺的纯熟,也包括设计师和品牌的影响力。

  时间打磨出的精品

  “高端定制可以让一个设计师出名,但是却不能保证让他发财。”意大利时尚协会主席马里奥·博赛利(Mario Boselli)告诉《中国经济周刊》。

  由于前期要承担高昂的成本和较大的压力,很少有设计师或企业专做高端定制。王玉涛表示,这些资金上的压力通常需要成衣制作业务来分担,虽然他和工作室都愿意投入更多精力到高端定制中,但现实却是——如果只做高端定制,工作室可能都养不起自己。虽然高端定制服装的价格非常高昂,但与每件衣服背后的物质和时间成本相比,利润并不算高。战英杰向记者透露,“社稷”创立一年多,虽然客户群在逐渐壮大,但至今也还未盈利。

  “高端定制的服装要花很多时间去打磨,你无法在短时间内做出真正高质量的东西。”王玉涛告诉记者,一件高级定制服装,无论是男装还是女装,因为工艺繁复程度不同,从设计到完成需要一个月乃至数月的周期。有时在制作一件女装时,因选用了真丝等特殊材质面料,料子至少要悬垂静止48个小时以上,才可以让纱线很好地顺应地心引力,使女服的下摆产生飘逸灵动的感觉。

  在战英杰看来,高端定制的市场规模不会太大,因为“这毕竟不是流水线上的产品”。

  张庆辉认为,随着消费层次和消费结构的升级,高端定制的市场会越来越大,而突出个性化,满足情感消费体验应该是高端定制始终坚持的准则。“目前国内做得好的设计师和品牌都有一个共同点:始终以客户需求为核心价值。他们专注于品质和细节,力求满足消费者的每一个要求,在设计上精益求精,因此形成了良好的顾客口碑。”

  赚不了快钱的产业

  随着“无用”和“例外”走红,不少人都将高端定制与“民族品牌的希望”联系在一起,资本市场上不断传来的利好消息也让游资蠢蠢欲动。

  “这不是一个可以赚快钱的产业,想做好这一行,需要有信仰,需要坚持,需要热爱,它跟做商业不一样,不会有很高的回报。”王玉涛告诉《中国经济周刊》,“高端定制对技术要求非常高,工人至少要有10~15年经验。30岁以下的人,无法从事高端定制。”

  熟谙中国服装产业链的设计师战英杰认为,国内整个服装行业现在面临的一个问题是,大家为了走量,为了要利润,跑得太快了,往往忽略了细节——这是做衣服时遇到的问题,也是整个服装产业的问题。做高端定制,就要跳出这种工业化思维,要“耐得住寂寞,守得住标准,忍得住亏损”。

  中国服装也在寻求突破,“社稷”的订单以前全部交给意大利人去制作,纵然保证了工艺的精湛,但由于生产周期太长,公司从旗下工厂及公司外遴选了十几位拥有近20年工作经验的工人,根据从意大利带回来的样品来尝试自己制作。现在,这些工人的作品已经和意大利样品看不出明显差别,而成本也得到了大幅降低,衣服的价格也能为更多人所接受。“选择国外设计加工最终还是为了自己学习提升。”战英杰说。

  “国外高端定制品牌试衣次数往往更多,有的品牌有时甚至要试衣10次。在中国,这显然不现实。中国人都太忙了,有时试一两次就烦了。”战英杰表示,节约时间,尽量减少试衣次数并保证品质,是客户带给中国高端定制品牌的另一个挑战。

  “中国人不缺技艺,只是少了眼界。高端定制,真是一个时间砥砺出的产业。这个产业前面的道路或许有金光,但未必宽广,后来者还是谨慎行之。”她说。

  中国服装高端定制那些事儿

  红帮裁缝

  鸦片战争后,在最早的通商口岸宁波,出现很多被称为“红毛”的欧洲人,不少宁波裁缝为他们裁制过服装,“红帮裁缝”由此得名。后来,红帮裁缝转战上海滩,为各界名流定制服装。他们是中国近代史上较早的高端定制从业者,在中国服装史上,“红帮裁缝”创立了五个第一:中国第一套西装,第一套中山装,第一家西服店,第一部西服理论专著,第一家西服工艺学校。

  红都

  1956年由上海迁京的波纬、造寸、蓝天等7家服装店和中央办公厅附属加工厂合并组成后来的北京红都服装有限公司。红都坚持个性化定制服务,曾先后为毛泽东、邓小平、江**、胡**等党和国家领导人以及西哈努克亲王、莫尼克公主、布什总统等外国首脑制装服务,堪称新中国服装高端定制第一家。

  设计师品牌

  已在服装界声名卓著的设计师郭培,偶然为演员鲍蓉定做了一件衣服,开启了她的“高级定制”梦想。1997年,她创办北京玫瑰坊时装有限责任公司,从此潜心于高端定制,为众多明星及各种晚会设计礼服,郭培因此被称为“中国晚会定制装第一人”。随后,国内出现了一批知名高端定制得品牌和设计师,如谢峰的吉芬、王玉涛的BeautyBerry、刘薇的玫瑰黛薇等。

  企业高端定制

  随着消费者对服装个性需求增加,一些知名服装企业如大杨创世、中国服装、朗姿、白领等在批量生产之外展开高端定制业务。

 

作者:佚名  编辑:林禾珞
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