事情是这样的。半月前，离住家15分钟徒步路程的地方新开了一家生鲜超市，爱人打电话来，让我送钱去，“钱不够。充值，会员有优惠！充五百元好了，每只蟹都便宜五六元呢。充一百元的话，那张卡还要10元钱工本费呢。蔬菜、海鲜好齐全的！”

　　我的第一反应是，没这种事吧。第一，真正横空出世的物美价廉的超市或任何零售商业几乎就不存在，这家从未听说的似乎单店的生鲜超市亦难例外，凭什么有超市和菜场的双份好处。第二，离家5分钟徒步路程往东有一家联华社区超市，10分钟徒步路程朝南有一家菜场，为何舍近求远。

　　不过，我还是老老实实地送现金下去了。你知道，在家里是不能讲道理的，而且她和妈妈似乎同样被新店的优惠措施吸引住了。从办卡噱头来看，这生鲜超市相当成功。

　　买了几只蟹，还有一些水果，她们兴高采烈地回来。

　　第二次，爱人单独去。回来时兴奋又不安地说，“她们算错了，两只袋子上的商标可能只刷了一个，收了一半的钱，我出来了才想起了，就也没送回去”。我当场表示，不妙，新店收银员工有问题，若这样，门店更不可持久，“你们”的便宜福利快享不到了。

　　后来，我准备亲自去看看，验证之前的猜测和担忧。转了一圈，发现生鲜的确挺多。是把大卖场里的生鲜区搬了出来的样子，但问题是：几乎大部分超市的生鲜都是聚人气的，本身并不赚钱，如果这里售价更低，凭什么控制成本？

　　店内小店铺分割模式，也借用了百货专柜，尤其是菜场摊位的模式，比如鸡鸭区，有一个独立的房间，是一户人或承包户、供应商，另一处山核桃等杭州土特产也是一个商铺，然后是海鲜区，有三百多元一只的大龙虾，许多小蟹。经营区可能有三百平米，各种鱼虾蔬果，的确不错。但我总担心它的可持续发展问题。

　　新店开业的第十三天。妈妈回来说，生鲜超市涨价了，什么都涨价了，比外面的还贵。她和我爱人开始讨论，“他们就是把我们钱骗去，存好了，然后你必须在那里花了，但以后就不用了”。

　　我一点都不感到意外，因为他们的原有竞争力太不真实了。物美价廉，谈何容易。失去这价格的竞争力也是迟早的事。为期半月，激活了附近数千居民中一半人的消费热情，获得一片掌声，又迅速转入质疑、忐忑期，时日无多了。

　　由此可见，创业新店不可操之过急，天下没有免费的午餐，前期促销、持续运营都是有因果的，不能用以投机取巧。与其要那半月虚荣，透支信任，而后期广受质疑甚至门庭冷落，倒不如一开始就脚踏实地，慢慢发酵，总有希望和奋斗目标。

　　包括老商家甚至大中型连锁零售人士，都要庆幸消费者仍然愿意相信卖场，女消费者尤其容易被物美价廉所迷糊，只要尊重普遍规律，零售业大有可为。