近段时间，由于通胀不断高企，抑制食品涨价尤其是大型超市肆意提价成为社会热点问题。据报道，近两日，在广州市龙口东华润万家超市，“农超对接”蔬菜是普通菜价的3.37倍，这显然不是个别现象。

    虽然农超对接有利于降低物流和中间环节成本，但超市却因农超对接中的农产品因可追溯性食品安全更有保障，因而需要提高价格。这难免让人产生大型超市滥用定价权之嫌。更有供应商表示，各个超市收取的进场费名目繁多，包括开户费、节庆费、新店开张费、老店装修费、新品费、条码费、合同续签费、海报费、堆头费、信息共享费、促销员管理费、咨询费、促销服务费等十几种。

    北京东颐食品厂总经理陶颐透露，家乐福的相关收费从2008年上升到2010年的30多个点。中国商业联合会零供调节平台副主任姚文华还指出了其根据行业测评得出的数据，超市在进价的基础上加价40%到45%消费的现象很普遍。

    更有专家分析，这源于现有城市的商业规划存在误区。政府因担心过度的竞争和恶性的竞争，通过利用商业网点审批权促成了一家独大、一家垄断的形式，超市因而具有了话语权和议价权，而且在许多品牌和超市之间，以及与大型的零售商之间还有战略合作品牌，使其更具垄断优势。

    在我们看来，如果超市的定价是过高的而且是可以获取暴利的，只能说明一个问题：市场开放不够。现在进入商业市场面临不少行政壁垒，如各种行政收费(包括物流环节的行政收费)过高等，要解决问题，还是应该从市场开放这个根源上去解决。