资料图 中国商网唐砚/摄

    每年的“双11”都会成为一场全民消费狂欢，今年的“双11”便利店接棒商超，成为线下零售的新看点。

    比起电商平台让人吐槽的满减套路，便利蜂推出的外卖“买50返50”活动显得更加“简单粗暴”，受到了不少“剁手族”的欢迎。据内部消息，“双11”当天便利蜂外卖订单量环比增长120%，一些门店的促销货架直接被搬空。

    中国商报记者了解到，11月11日下午6时，在北京朝阳区三元桥的一家便利蜂门店，红酒货架上只剩下几瓶酒，方便面已被抢购一空，柜台的外卖袋子反倒堆成了小山。据店长介绍，“这几天红酒、方便面等商品经常卖断货，总部推出了外卖促销活动，什么打折顾客就狠买什么，补货都补不过来。”

    便利蜂提供的数据显示，“双11”期间销量增长最快的是艾维萨卡曼尼赤霞珠干红，由于推出了促销活动，这款一般节假日才开始放量的红酒在“双11”当天销量较上周爆增了200%，成为便利蜂常客的囤货首选。同样受促销刺激，康师傅私房红烧牛肉面、农夫NFC橙汁、JAYJUN密集焕亮面膜等商品也有40%-80%的销量增长。

    数据还显示，在便利蜂已开通外卖业务的七个城市中，“双11”当天外卖订单最多的是北京，而订单增速最快的则是南京。在北京市场，艾维萨卡曼尼赤霞珠干红最受欢迎，而南京选择用农夫NFC橙汁“薅羊毛”的人最多。

    据便利蜂介绍，便利蜂的客群和电商企业有一定重合， 90后、新锐白领都是主要消费群体，但由于消费场景的不同，销售品类还是有很大的差别。这次“双11”，电商企业的交易额以美妆、服饰、数码等品类为主体。便利蜂的目标是专心让顾客吃得更好、喝得更好，所以很多顾客会借“双11”的大幅促销，“拔草”一些高价位的食品、饮料。