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徐印州:解析国内的奥特莱斯现象
来源:本站原创 发布时间:2011-6-8 点击数:


    6月1日,由广东商学院流通经济研究所、广东省商业经济学会、广州市商贸流通现代化重点研究基地和广州商道咨询有限公司共同举办的“广州新兴商圈发展与比较研讨会”在广州商道咨询有限公司召开。来自于学术界、商业地产开发商的十余名专家学者共聚一堂,就广州商圈的发展现状与趋势,提出建议与思考。会议由流通经济研究所所长王先庆教授主持。

徐印州:解析国内的奥特莱斯现象

 

徐印州:广东省商业经济学会会长、教授

    王先庆:下面由徐印州会长介绍他最近思考的一个问题,即他多次在媒体谈过的“奥特莱斯现象”。

    徐印州:今天很高兴来这里开这个会议,今天主题是广州新兴商圈发展,为什么今天说这个“奥特莱斯现象”呢?因为据我观察,广州市等城市把“奥特莱斯”作为新商圈崛起的契机。一些地方也出现“奥特莱斯”热,这个问题很值得研究,最近我也思考相关问题,在一些场合也谈了自己的看法。

    今天想比一下中国“奥特莱斯”兴起和国外“奥特莱斯”的异同,看是否能够把“奥特莱斯”新兴业态作为新商圈开发或者新商圈崛起的契机或者利用这个契机。

    我本人第一次见到“奥特莱斯”业态是1998年,当时因公到美国出差,我从洛杉矶到拉斯维加斯内华达一个荒漠上,这是一个中途点,看到“奥特莱斯”感觉耳目一新,内华达州一路很热,一片荒漠,那里的荒漠和我们新疆不一样,当时导游说那就是他们的沙漠,沙漠里长了仙人掌。有一个内蒙人说:美国的沙漠就是内蒙的草原,也就是说他们的荒漠也有植物。

    当时“奥特莱斯”就在这样一个环境下认识的,这条路是从洛杉矶到拉斯维加斯的必经之路,当地由美国人开车到这里来购物,从1998年到现在,“奥特莱斯”业态在美国有了发展,与之前不一样了,最近在欧洲也兴起“奥特莱斯”业态。

    一种新的业态来了,我们需要加强研究,“奥特莱斯”到底是什么?我也搞得不太清楚,甚至有人不知道这是一个新兴业态,有人以为是一个品牌。

    从这个业态市场生命周期来看,是在名牌产品兴起、成熟之后才有了“奥特莱斯”,在国内品牌数量和影响力都不足,国外品牌刚刚进入内地高端市场的时候,而在这个时候如果放在外国是没有“奥特莱斯”的,而在中国国外高端品牌刚刚进入内地市场,如果硬套进中国是不应该出现的,但中国出现了,而且发展得很快,萌芽期很快过去,进入了高速发展期。

    二、“奥特莱斯”业态出现原动力是什么呢?国外兴起“奥特莱斯”原动力是品牌商,就是知名品牌的生产商,然后才是大零售商,这些品牌商开始出现断档、断码,以廉价方式处理掉,这里供应商、制造商的环节,后来,大零售商和经销商的断码产品也进入“奥特莱斯”,可以说原动力是品牌商。

    广东“奥特莱斯”热原动力有两个,一个是商业地产,一个是地方政府,和国外有很大不同,大零售商目前处于观望期,考虑是否进入这种业态,最积极就是地产商,再一个就是地方政府支持,原动力方面有区别。

    三、谁支撑“奥特莱斯”业态?谁是主力?从欧美情况来看,先是名牌产品厂家、然后是著名品牌代理商,然后是大的零售商,从80年代发展到21世纪第二个十年,现在谁在唱这台戏?就是有名牌产品厂家、著名品牌代理商及大零售商共同唱这台戏。

    现在中国出现这种业态谁唱主角呢?一个是地产商、还有是地方政府,还有大零售商,最大不同就是缺少著名品牌经销商、代理商,他们参与度很低,而在欧美他们是最主要的主角,在国内则不是。

    四、从业态上看,从80年代发展到今天,“奥特莱斯”在零售业上是继便利店、超市、百货店、购物中心之后第五代典型的零售业,这种模式和大型购物中心和大型专业市场类似,名为“奥特莱斯”,他们准备运作的模式和购物中心,在研究过程中感到不同的是,他们和专业大型市场相似。运营模式就是出租铺位、摊位。

    五、选址方面,从欧美情况来看,选址多半是交通极为便利的地方,我第一次看到“奥特莱斯”业态既不在洛杉矶、也不在拉斯维加斯,但交通非常方便,离城市比较远,看国内的“奥特莱斯”的选址大多数在消费人口密集的一、二线城市,广州也有这样一个现象,是在即将边缘化的城市郊区或者城乡结合区。

    欧美情况是以交通为突出点,离城市不一定近,而目前我们的选址一定是靠近城市的。

    六、成熟的欧美“奥特莱斯”有三个功能于一体,首先是名牌产品,进入里面一定是名牌产品,第二是有折扣的,因为是断档的,第三是体验式消费。

    像98年的印象,荒漠当中看到这样一个情况感觉很新鲜,在休息过程中去看,去体验,消费,购买,这是与名牌、折扣、体验三项功能于一体的业态。现在我们已经有了,也力求做到这一点,但真正感觉到还是主要靠折扣。

    从理论上看,我们接触这些东西很快,都说要名牌、折扣、体验,但名牌数量和影响力都不足,三个功能就剩下一个功能——折扣。有一些三个功能都不突出,只不过叫做“奥特莱斯”,规划、设计和专业市场区别都不大。

    有不同的,但也有共同点,因为现在了解比过去容易得多,以前看到比较难,现在很容易去参观,相同点就是面积达,停车位多,商品价格低廉。我意思不是说“奥特莱斯”在中国就不能够发展,作比较主要是看“奥特莱斯”能不能作为引领新商圈开发及一个商圈崛起的带动力契机。

    我并不是泼冷水,也不是怀疑,但这个现象需要研究,这些年我们接受新生事务有一点功利,也有一点浮躁情绪,现在很多概念都可以炒,现在建一个大卖场就叫“奥特莱斯”。

    我们可以回顾一下超市刚刚进入中国的,我们也研讨超市,但中国就这样一种业态,最后结合中国国情还是蓬勃发展了。

    我最感兴趣是谁触生这个业态呢?在欧美是名牌商,而在中国是地产商和地方政府。

    我抛砖引玉先讲到这里。

 

作者:宋浩  编辑:wxj
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