近日，商务部发布《基于交易关系的零售商供应商双向满意度调查报告》。《报告》显示，对于零售商而言，多年来，后台收费的“食利型”盈利模式造成中国许多零售商经营功能严重衰退。相当多的零售商放弃了通过自购自销、加快商品周转、减少费用而获利的经营方式，转型缓慢。对于供应商而言,如欲在零售商的不断扩张中维持零供关系的公平,只有依赖自身实力的不断提高，避免品牌和产品的同质化，尤其是中小型供应商应发展产品的差异性，提升议价能力筹码。

    2015年2月份，商务部等五部门发布《关于进一步加强零售商供应商交易监管工作的通知》，鼓励创新发展模式，引导零售企业转型升级，并协调有关部门出台商贸流通企业融资支持政策，为企业发展和转型升级提供必要的资金保障。

    传统业态可取电商之长

    本次调查显示，电商的兴起直接影响了实体店的客流，2014年上半年，上海大卖场销售同比下降6.2%，9月份的同比跌幅更是高达8.9%。

    电商有自身的优势。以建材零售业为例，相对实体零售商三个月甚至半年的账期来说，电商付款周期较短，一般在30~45天，有些甚至少于30天。此外，电商投入大量广告经费，网站人流量巨大，提升了销售周转率。

    电商虽然对实体店造成了冲击，但也并非毫无弱点。例如，生鲜产品是电商的短板，农产品从田头到超市的直采供应模式，成为超市转型的路径之一。

    此外，实体店可利用原本的供应链系统来支持线上商城的建设，实现线上线下双线融合。大润发建立飞牛网不到1年就实现月销售2000万元。苏宁电器推出网上销售电器的苏宁易购、“EXPO超级店”和“乐购仕生活广场”三种业态自营之路，大大增强了营销能力。百货业也都开始转型电商平台，采取O2O模式经营。《通知》鼓励有条件的零售企业建立产品直采基地和物流配送中心，加强产销衔接，建立零售商和供应商长期互惠合作关系。引导零售企业运用现代信息技术，提高采购、仓储、运输（配送）等环节的科学管理水平，积极探索线上线下融合发展。

    普华永道中国内地零售及消费品行业主管合伙人王笑表示，中国传统零售企业与纯网络零售企业竞争，需要更多的投入，突破区域性品牌，扩大销售影响力。企业需要建立专业的网络零售团队，在大数据营销的趋势下，深入了解客户需求，创造针对性更强的营销手段。

    寻找适合自己的转型路

    商务部内贸流通专家洪涛指出，零供关系必须通过完善供应链才能理顺，重点在于建立一种长期的、正常的零供合作关系、竞争关系。《报告》认为，零供关系的改观必然建立在新商业模式和商业秩序的建立上，例如交易模式从联营/经销制向自营/买手制转变。

    中国本土零售企业拥有商业自有品牌比重甚低，平均不超过全部销售额的2%，而发达国家的零售企业超市商业自有品牌商品占销售额的平均比重约为30%~40%，其中美国西尔斯甚至高达70%。这些自有品牌除了贡献很高的毛利率，也有利于通过差异化的商标凸显出不同特色，留住顾客。

    大型百货店中，王府井、银泰、金鹰等均开始了自营探索。上海百联在东方商厦的欧洲精品皮具馆完全实行自营式的总经销、总代理，每年举办的法国商品和意大利商品周，依靠自己的“买手”团队到原产地采购，与其他商场的商品形成了鲜明差异。

    大卖场开始以各种方式自救，如华润与TESCO的并购资本运作，又如沃尔玛关店或裁员止损。打造便利店品牌目前被认为是大卖场进行“小而美”的转型最佳选择之一。便利店通过“鲜食迷你餐厅”、取货点、逆向物流点和便民服务点的转型探索，整合了更多的服务商品，实现差异化竞争。

    从TESCO试水小型店TESCOEXPRESS，家乐福打造“easy家乐福”，麦德龙推出“合麦家”便利店，大润发加码喜士多云便利的趋势来看，便利店成本低且运作灵活，利润率高，即便尝试失败，调头也相对容易。《通知》还要求，商务主管部门要支持传统零售企业拓展业务发展模式，加强内部经营管理和品牌培育，通过开展职业买手、供应链和品类管理等业务培训，提升人才队伍素质，形成经营和服务的新优势。

    面对经济新常态，零供关系不是此消彼长，而是转型共赢的关系。