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[图文]广州酒店业迈向新起点         ★★★
广州酒店业迈向新起点
副标题:
作者:邱敏 来源:《广州日报》 人气: 时间:2004-2-2 11:31:18 进入论坛


1980年3月28日,花园酒店签字仪式举行。这标志着广州酒店业的发展进入了一个黄金时期。

  本报讯 (记者邱敏)大部分广州人都不知道,“花园酒店”的店名是邓小平在20年前的今天题写下的。到2005年1月1日,作为广州引进的首批外资企业之一的花园酒店就将满20年的合作期,资产全部收归广州市政府,至此,白天鹅宾馆、中国大酒店和花园酒店,这三家在内地开酒店业引进外资先河的首批五星级酒店全部合资期满。

  今天,广东省、广州市各界人士齐聚花园酒店,纪念邓小平为花园酒店题字20周年。因为邓小平对广州市这个穗港合作项目的题字,对于改革开放之初引进外资的意义,力抵千均。

  作为改革开放后首批引进外资的项目,花园酒店把我们带回了那个国门初开的岁月。打开大门搞建设,现代化的大型商务、旅游酒店成为当务之急,于是广州的酒店业成为中国最早引进外资的领域。1978年至1979年,白天鹅宾馆、中国大酒店和花园酒店几乎同时展开洽谈合作兴建事宜。

  广州成内地酒店业

  人才的“黄埔军校”

  在当时全国最高建筑白云宾馆的南面,是一块菜地,经廖承志介绍,香港第一位华人议员利铭泽先生几经周折来到了这块地前,提出“要建设中国最大、最好的花园式酒店”。

  经过4年多的建设,花园酒店于1984年10月28日部分开业,并于1985年8月28日全面开业。花园酒店建筑面积17万多平方米,拥有客房、公寓和写字楼共2000多间,是当时全国最大的酒店。至此,作为中国内地首批引进外资项目的白天鹅宾馆、中国大酒店和花园酒店,三家五星级酒店全面开业。

  高标准、国际化的管理使三家酒店一直跻身于一流酒店的行列,并且在上世纪90年代初创造了三家酒店年总营业收入近20亿元的辉煌。这三家酒店更在一定意义上成为了中国内地酒店业人才的“黄埔军校”,而广州也成为中国内地酒店业人才输出的大本营。

  花园酒店项目穗港合作期限原来是十年,但十年时间太短,估计不能还本付息,后来把合作时间改为十五年,后又延长五年,还本付息后利润对半分成。花园酒店的营业收入从1985年的7679万元增长至2002年的4.2亿元,年均增长10.5%。至1997年9月,花园酒店已还清股东全部投资本息17亿元,回收后花园酒店资产的评估价值将近20亿元。

  外资进入广州酒店业的成功,起了良好的示范作用。在1984年之后,外资进入广东和广州的步伐不断加快,外向带动逐步成为了广东发展的三驾马车之一,拉动了广东和广州经济的飞速发展。

  1985年,广州市新签的中外合资经济、中外合作经营和补偿贸易合同295项,比1980年增长6.2倍,在全国14个沿海开放城市和计划单列城市中名列第一。客商合同投资金额4.65亿美元,比1980年增长17.35倍,仅次于上海,居全国各城市的第二位。从1979年至1999年的20年间,广州市共签订各种形式的利用外资合同33100项,合同外资金额420.17亿美元,实际使用外资金额204.36亿美元。

  三家酒店合资期满将

  采取不同的管理模式

  2005年1月1日,对于花园酒店来说是一个新的起点。它与白天鹅宾馆、中国大酒店一样,将成为一家国有全资企业,面临着广州酒店业第二轮资本涌入的竞争。

  目前,各路资本掀起了第二轮进军广州酒店业的投资热潮。这一轮的投资热点是高星级商务酒店,业内预计未来五年内广州新增的客房数将达到2000间以上。广州高端商务酒店的竞争将趋于白热化。这三家酒店管理者清醒地意识到自身在网络化、服务和管理上与国际顶级酒店集团之间的差距,但也明白其在整合国际和国内资源方面的优势。

  据了解,三家酒店合资期满后将采取不同的管理模式,白天鹅宾馆由霍英东先生承包经营,花园酒店将沿用目前管理模式,而中国大酒店已初步确定仍将由外方进行管理,原则上保留万豪的管理。

  目前,花园酒店已经开始在人力资源、流程再造和企业文化等方面下功夫。花园酒店已有30%的管理人员来自各国际酒店集团,并聘请清华大学研究其流程再造,争取在三年时间内完成集团化、网络化和国际化的建设。其目标是打造国内、乃至国际著名的现代大型酒店企业集团;培育国际一流的酒店品牌。

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